北米の砂糖代替品市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.99 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米の砂糖代替品市場分析
北米の代替糖市場は予測期間中(3.99%年)に年平均成長率3.99%を記録すると予測されている。
- 糖尿病、肥満、心血管疾患などの生活習慣病に罹患する患者の増加により、市場の成長が見込まれている。さらに、健康的な生活への志向や低カロリー食品への需要の高まりも、同地域の砂糖代替品市場の成長を促す重要な要因となっている。
- クリーン・ラベルは、ステビアのような砂糖代替品の需要を誘発し、食品・飲料メーカーは、天然でクリーン・ラベルの甘味料としてステビアを使用することにより、技術革新と製品発売でこれをサポートしている。
北米の代替糖市場動向
ステビアの人気上昇
同国におけるステビア市場の成長は、米国の糖尿病人口の増加により目覚ましいペースで成長している飲料分野からの原料需要が大きな原動力となっている。糖尿病は依然として米国における7番目の主要な死因であるため(米国糖尿病協会(2015年)の報告書による)、企業はステビアを砂糖の代用品としてスポーツドリンクなどの飲料を提供している。非遺伝子組み換え製品を求める消費者が増えているため、メーカーは天然甘味料を生産するための非遺伝子組み換えステビア葉の栽培や調達に投資している。例えば、 undefined2016年、Ingredion社はSweeGen社と提携し、遺伝子組み換えでないステビアのReb DとReb Mを発売した。
米国が市場を独占
天然甘味料の需要は、主に健康食品のトレンドと砂糖の過剰摂取の有害な影響に関する意識の高まりによるものである。 また、過体重、肥満、糖尿病患者の人口が増加していることや、様々な砂糖代替品を利用するための政府の取り組みが好意的であることも、市場の成長をもたらしている。さらに、消費者は砂糖のより良い代替品である砂糖代替品に深く移行している。米国で最も使用されている代用糖のブランドには、Splenda、Sweet'N Low、Equal、Truvia、Stevia IN The Raw、Store Brand、Nutrasweetなどがある。
北米の砂糖代替品産業概要
北米の砂糖代替品市場は、地域および国内の大手企業の存在により断片化されている。新製品開発とともに、企業間の合併、拡張、買収、提携が重視されている。これらは、消費者の間で自社ブランドの存在感を高めるために大手企業が採用している戦略的アプローチである。市場の主要企業は、カーギル、テート・アンド・ライルPLC、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー、デュポンなどである。
北米の代用糖市場のリーダーたち
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Cargill, Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Tate & Lyle PLC
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DuPont de Nemours, Inc
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Ingredion Incorporated
*免責事項:主要選手の並び順不同
北米の代替糖市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 出身地別
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5.1.1 自然
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5.1.2 人工/合成
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5.2 タイプ別
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5.2.1 アセスルファムK
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5.2.2 アスパルテーム
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5.2.3 サッカリン
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5.2.4 スクラロース
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5.2.5 ネオテーム
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5.2.6 ステビア
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5.2.7 その他のタイプ
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5.3 用途別
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5.3.1 食品および飲料
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5.3.1.1 ベーカリー
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5.3.1.2 菓子
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5.3.1.3 乳製品
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5.3.1.4 飲料
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5.3.1.5 肉と魚介類
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5.3.1.6 その他
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5.3.2 ダイエットサプリメント
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5.3.3 医薬品
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5.4 地理
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5.4.1 北米
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5.4.1.1 アメリカ
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5.4.1.2 カナダ
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5.4.1.3 メキシコ
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5.4.1.4 北米のその他の地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Ingredion Incorporated
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6.4.2 Cargill, Incorporated
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 Tate & Lyle PLC
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6.4.5 DuPont de Nemours Inc.
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6.4.6 Ajinomoto Co. Inc.
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6.4.7 PureCircle Ltd
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6.4.8 Roquette Freres
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7. 市場機会と将来のトレンド
北米の砂糖代替品産業セグメント
北米の砂糖代替品市場は起源別に天然と人工/合成に区分される。タイプ別では、アセスルファムK、アスパルテーム、サッカリン、スクラロース、ネオテーム、ステビア、その他のタイプに区分される。用途別では、市場は食品・飲料、栄養補助食品、医薬品に区分される。食品・飲料のセクションはさらに、ベーカリー、菓子、乳製品、飲料、肉・魚介類、その他に細分化される。本レポートではさらに、米国、カナダ、メキシコ、その他の北米地域のシナリオを分析している。
出身地別 | ||
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タイプ別 | ||
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地理 | ||||||||||
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北米の砂糖代替品市場に関する調査FAQ
現在の北米の砂糖代替品市場の規模はどれくらいですか?
北米の砂糖代替品市場は、予測期間(3.99%年から2029年)中に3.99%のCAGRを記録すると予測されています
北米の砂糖代替品市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill, Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Tate & Lyle PLC、DuPont de Nemours, Inc、Ingredion Incorporatedは、北米の砂糖代替品市場で活動している主要企業です。
この北米の砂糖代替品市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、北米砂糖代替品市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、北米砂糖代替品市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年まで予測します。。
北米砂糖代替品産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の北米の砂糖代替品市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米の砂糖代替品の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。