マーケットトレンド の 北米のレストラン用家具 産業
外食産業の成長が市場を後押し
北米では外食産業が大きな成長を遂げており、同地域のレストラン家具市場を牽引している。外食をする人が増えるにつれて、快適でスタイリッシュなレストラン家具の需要が高まっている。レストランのオーナーは、見栄えが良く、顧客に快適さと耐久性を提供する家具への投資を増やしている。デリバリー・サービスを提供するレストランも増えているが、店内で食事をする顧客のために、快適で視覚に訴えるダイニング・エリアも必要である。そのため、清掃やメンテナンスが簡単で、さまざまな座席配置に対応できる汎用性の高い家具の需要が高まっている
また、外食産業の成長により、レストランチェーンやフランチャイズ店も増えている。これらのビジネスでは、すべての店舗で一貫したまとまりのあるブランドイメージが求められるため、ブランド・アイデンティティを反映したカスタムデザインのレストラン家具の需要が高まっている