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北米の植物性タンパク質原料の市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測

北米の植物性タンパク質原料市場は、タンパク質タイプ別（ヘンププロテイン、エンドウ豆タンパク質、ポテトプロテイン、米タンパク質、大豆タンパク質、小麦タンパク質） 、エンドユーザー別（動物飼料、食品および飲料、パーソナルケアおよび化粧品、サプリメント） 、国別（カナダ、メキシコ、米国）に分類されます。エンドユーザー別（動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメント）、国別（カナダ、メキシコ、米国）

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Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Proteins Research right-chevron-icon Plant Protein Research right-chevron-icon North America Plant Protein Ingredients Market right-chevron-icon 北米の植物性タンパク質原料市場

北米植物タンパク質原料市場規模

北米植物タンパク質原料市場概要
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svg icon 調査期間 2017 - 2029
svg icon 市場規模 (2024) USD 50.4億ドル
svg icon 市場規模 (2029) USD 61.4億ドル
svg icon 市場集中度 中くらい
svg icon エンドユーザー別最大シェア 食品と飲料
svg icon CAGR(2024 - 2029) 4.03 %
svg icon 国別最大シェア アメリカ

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北米植物タンパク質原料市場分析

北米の植物タンパク質原料の市場規模は、4.03%年に50億4,000万米ドルと推定され、2029年までに61億4,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に3.9％のCAGRで成長します。

食品・飲料が最大のエンドユーザー

  • 2022年には、食品・飲料セグメントが最も高い需要を目の当たりにし、次いで動物飼料が続いた。FBセグメントは調査期間中CAGR 4.63%を記録した。動物飼料と化粧品における植物タンパク質の利用の高まりが、近年の成長を牽引している。乳製品や食肉代替品における植物タンパク質の需要の増加は、予測期間中、同分野を牽引すると予想される。
  • タンパク質の機能性に対する需要の増加、タンパク質が豊富な食事に対する認識、新しい技術開発が主に植物性タンパク質市場の需要を牽引している。すべての食品・飲料セグメントの中で、代替肉は筋肉肉の食感を模倣するタンパク質の能力により、タンパク質市場の需要をリードしている。また、肉代替製品のタンパク質強化にも使用できる。2022年には、代替肉は食品・飲料分野で消費される植物性タンパク質全体の41％のシェアを占めている。しかし、サプリメント分野は、予測期間中の数量CAGRが6.12%で、植物タンパク質の最も高い需要を記録すると予想される。特にスポーツ／パフォーマンス栄養カテゴリーでは、ライフスタイルの変化により日常的な栄養要求量が増加しているため、需要が高い。
  • 肉／鶏肉／魚および代替肉セグメントは、2022年に同地域で消費された総タンパク質の19.62％を占めた。小麦タンパク質や大豆タンパク質を原料とするテクスチャード・ベジタブル・プロテインは、肉製品の感覚的特性に酷似しているため、植物性食肉メーカーの主要原料として浮上している。国内で肉製品の摂取による悪影響に対する意識が高まるにつれ、メーカーは肉製品に代わる新たな方法を模索しており、TVPはその有力な選択肢の一つとなっている。
北米の植物性タンパク質成分市場北米の植物性タンパク質成分市場、CAGR、%：エンドユーザー別、2023年～2029年

アメリカは最大の国

  • 米国は、調査期間中、この地域で最大の植物性タンパク質消費国であり続けた。そのシェアは、菜食主義の高まり、環境問題への関心、持続可能なタンパク質源への需要の中で、植物ベースの食品への需要が高まっていることに大きく影響された。2022年、米国における植物性食品の小売売上高は前年比27％増加した。従って、小売エンドにおける需要の急増は、植物性タンパク質の販売量をさらに押し上げると予想される。米国では約61％の消費者が、動物性タンパク質よりも植物性タンパク質の方が好ましいと考えており、これが市場成長を押し上げると予想される。
  • 一方、カナダとメキシコの2022年の数量シェアはわずかで、主にFBと動物飼料部門が牽引している。カナダ市場は、この分野で実施される研究調査の増加に伴い成長しており、消費者の関心を高めている。市場需要の拡大に伴い、投資も増加している。2021年、プロテイン・インダストリーズ・カナダはダイエーやメリット・ファンクショナル・フーズといったブランドの植物性タンパク質プロジェクトに970万米ドルを投資した。
  • 成長という点では、メキシコが地域市場で最も急成長している国になると予想され、予測期間中のCAGRは金額ベースで6.67％と予測される。同国における菜食主義者の増加による需要が、主にメキシコの植物性タンパク質市場を牽引している。2021年現在、メキシコ人の20％がベジタリアンまたはビーガンであると自認している。メキシコ料理は伝統的に植物性食品をベースとしてきたが、この植物性食品への回帰はシェフやレストランにその伝統を創造的に紹介する機会を与えている。
北米の植物性タンパク質成分市場北米の植物性タンパク質成分市場：CAGR（年平均成長率）、国別、2023年〜2029年

北米植物性タンパク質原料産業概要

北米の植物性タンパク質原料市場は、上位5社で55.65%を占め、中程度に統合されている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、Bunge Limited、CHS Inc.、International Flavors Fragrances, Inc.、Kerry Group PLC（アルファベット順）である。

北米植物性タンパク質原料市場のリーダーたち

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Bunge Limited

  3. CHS Inc.

  4. International Flavors & Fragrances, Inc.

  5. Kerry Group PLC

*免責事項:主要選手の並び順不同

北米の植物性タンパク質原料市場の集中度
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北米植物性タンパク質原料市場ニュース

  • 2022年7月20日 機能性素材メーカーのBENEO社は、米国シカゴで開催された2022 IFT FIRST Annual Event and Expoに、新しい空豆タンパク質濃縮物を出展した。このイベントは、Rooted in Nature - the Power of Plants をテーマに開催された。まろやかな味、優れたアミノ酸プロファイル、高い溶解性、乳化性を持つ同社の空豆原料は、動物性または大豆タンパク質の代替に適しているとしている。
  • 2022年6月 植物性原料の世界的企業であり、植物性タンパク質のパイオニアであるRoquette社は、ヨーロッパ市場向けにエンドウ豆と空豆由来の有機テクスチャードプロテインNUTRALYS®シリーズの新発売を発表した。
  • 2022年5月 機能性素材メーカーのBENEO社は、ドイツのオフシュタインに新たな空豆加工工場を開設すると発表した。空豆はタンパク質濃縮物、小麦粉、外皮に加工される予定で、将来的には他の豆類も加わる可能性がある。5,000万ユーロを投じる新拠点は、BENEO社のポートフォリオを強化し、植物性タンパク質に対する需要の高まりに対応することを可能にすると期待されている。

北米植物性タンパク質原料市場レポート-目次

  1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

  2. 1. 導入

    1. 1.1. 研究の前提条件と市場の定義

    2. 1.2. 研究の範囲

    3. 1.3. 研究方法

  3. 2. 主要な業界トレンド

    1. 2.1. エンドユーザー市場のボリューム

      1. 2.2. タンパク質消費の傾向

        1. 2.3. 生産動向

          1. 2.4. 規制の枠組み

            1. 2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析

          2. 3. 市場セグメンテーション

            1. 3.1. タンパク質の種類

              1. 3.1.1. ヘンププロテイン

              2. 3.1.2. エンドウ豆プロテイン

              3. 3.1.3. ジャガイモのプロテイン

              4. 3.1.4. 米たんぱく質

              5. 3.1.5. 私はプロテインです

              6. 3.1.6. 小麦たんぱく質

              7. 3.1.7. その他の植物タンパク質

            2. 3.2. エンドユーザー

              1. 3.2.1. 動物の飼料

              2. 3.2.2. 食品と飲料

                1. 3.2.2.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.2.2.1.1. ベーカリー

                  2. 3.2.2.1.2. 飲料

                  3. 3.2.2.1.3. 朝食用シリアル

                  4. 3.2.2.1.4. 調味料・ソース

                  5. 3.2.2.1.5. 菓子

                  6. 3.2.2.1.6. 乳製品および乳製品代替品

                  7. 3.2.2.1.7. 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品

                  8. 3.2.2.1.8. RTE/RTC食品

                  9. 3.2.2.1.9. おやつ

              3. 3.2.3. パーソナルケアと化粧品

              4. 3.2.4. サプリメント

                1. 3.2.4.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.2.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク

                  2. 3.2.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養

                  3. 3.2.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学

            3. 3.3. 国

              1. 3.3.1. カナダ

              2. 3.3.2. メキシコ

              3. 3.3.3. アメリカ

              4. 3.3.4. 北米のその他の地域

          3. 4. 競争環境

            1. 4.1. 主要な戦略的動き

            2. 4.2. 市場シェア分析

            3. 4.3. 会社の風景

            4. 4.4. 会社概要

              1. 4.4.1. Archer Daniels Midland Company

              2. 4.4.2. Bunge Limited

              3. 4.4.3. Cargill Incorporated

              4. 4.4.4. CHS Inc.

              5. 4.4.5. Farbest-Tallman Foods Corporation

              6. 4.4.6. Glanbia PLC

              7. 4.4.7. Ingredion Incorporated

              8. 4.4.8. International Flavors & Fragrances, Inc.

              9. 4.4.9. Kerry Group PLC

              10. 4.4.10. MGP

              11. 4.4.11. Roquette Frères

              12. 4.4.12. Südzucker Group

              13. 4.4.13. The Scoular Company

          4. 5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問

          5. 6. 付録

            1. 6.1. グローバルな概要

              1. 6.1.1. 概要

              2. 6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク

              3. 6.1.3. グローバルバリューチェーン分析

              4. 6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)

            2. 6.2. 出典と参考文献

            3. 6.3. 表と図のリスト

            4. 6.4. 主な洞察

            5. 6.5. データパック

            6. 6.6. 用語集

          表と図のリスト

          1. 図 1:  
          2. 北米のベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 2:  
          2. 北米のベーカリー市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 3:  
          2. 北米飲料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 4:  
          2. 北米の朝食用シリアル市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 5:  
          2. 北米の調味料／ソース市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 6:  
          2. 北米菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 7:  
          2. 北米の乳製品および乳製品代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 8:  
          2. 北米の高齢者向け栄養・医療用栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 9:  
          2. 北米の食肉／鶏肉／魚介類および食肉代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 10:  
          2. 北米のrte/rtc食品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 11:  
          2. 北米スナック菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 12:  
          2. 北米のスポーツ／パフォーマンス栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 13:  
          2. 北米の動物飼料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 14:  
          2. 北米のパーソナルケアおよび化粧品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 15:  
          2. 北米の1人当たり植物性蛋白質消費量（グラム）（2017～2029年
          1. 図 16:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料生産量（トン）、2017～2021年
          1. 図 17:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、2015年～2026年
          1. 図 18:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、2015年～2026年
          1. 図 19:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：タンパク質タイプ別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 20:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、タンパク質タイプ別、2017～2029年
          1. 図 21:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場、蛋白質タイプ別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 22:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：蛋白質タイプ別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 23:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、数量（トン）：ヘンプタンパク、2017年～2029年
          1. 図 24:  
          2. 北米の植物性蛋白質原料市場、金額（米ドル）、ヘンプ蛋白質、2017年～2029年
          1. 図 25:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：ヘンプ蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 26:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、エンドウタンパク質、2017～2029年
          1. 図 27:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、エンドウ豆タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 28:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：エンドウ蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 29:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、ジャガイモタンパク質、2017～2029年
          1. 図 30:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、ジャガイモタンパク質、2017～2029年
          1. 図 31:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：ジャガイモ蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 32:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、米タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 33:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、米タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 34:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：米蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 35:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、大豆タンパク質、2017～2029年
          1. 図 36:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、大豆タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 37:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：大豆蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 38:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、小麦タンパク質、2017～2029年
          1. 図 39:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、小麦タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 40:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：小麦蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 41:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、その他の植物性タンパク質、2017～2029年
          1. 図 42:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、金額（米ドル）、その他の植物性タンパク質、2017年～2029年
          1. 図 43:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：その他の植物蛋白質：エンドユーザー別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 44:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）：エンドユーザー別、2017年～2029年
          1. 図 45:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：エンドユーザー別金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 46:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場、エンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 47:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：エンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 48:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、動物飼料、2017年～2029年
          1. 図 49:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、動物飼料、2017年～2029年
          1. 図 50:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：動物飼料、蛋白質タイプ別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 51:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017～2029年
          1. 図 52:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：サブエンドユーザー別金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 53:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 54:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：サブエンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 55:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、ベーカリー、2017年～2029年
          1. 図 56:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、ベーカリー、2017年～2029年
          1. 図 57:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：ベーカリー、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 58:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、飲料、2017年～2029年
          1. 図 59:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、飲料、2017年～2029年
          1. 図 60:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：飲料、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 61:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、朝食用シリアル、2017年～2029年
          1. 図 62:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、朝食用シリアル、2017年～2029年
          1. 図 63:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：朝食用シリアル、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 64:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、調味料／ソース：2017年～2029年
          1. 図 65:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、調味料／ソース：2017～2029年
          1. 図 66:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：調味料／ソース、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 67:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、菓子：2017～2029年
          1. 図 68:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、菓子：2017～2029年
          1. 図 69:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：菓子、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 70:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：乳製品および乳製品代替製品の数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 71:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、乳製品および乳製品代替製品、2017年～2029年
          1. 図 72:  
          2. 北米植物性蛋白質原料市場、乳製品および乳製品代替製品、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 73:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、数量（トン）：肉／鶏肉／シーフードおよび肉代替製品、2017～2029年
          1. 図 74:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、肉／鶏肉／シーフードおよび肉代替製品、2017～2029年
          1. 図 75:  
          2. 北米の植物性蛋白質原料市場、食肉／食鳥／シーフードおよび食肉代替製品、蛋白質タイプ別金額シェア（%）、2022年 vs 2029年
          1. 図 76:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 77:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 78:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場、rte/rtc食品、蛋白質タイプ別シェア（%）、2022 vs 2029年
          1. 図 79:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、スナック菓子、2017～2029年
          1. 図 80:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、スナック菓子、2017～2029年
          1. 図 81:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：スナック、蛋白質タイプ別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 82:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 83:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 84:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：パーソナルケアと化粧品、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022 vs 2029年
          1. 図 85:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017～2029年
          1. 図 86:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：サブエンドユーザー別金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 87:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 88:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：サブエンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 89:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017～2029年
          1. 図 90:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 91:  
          2. 北米の植物性蛋白質原料市場：ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、蛋白質タイプ別シェア（％）、2022年 vs 2029年
          1. 図 92:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、高齢者栄養と医療栄養、2017～2029年
          1. 図 93:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、高齢者栄養および医療栄養、2017～2029年
          1. 図 94:  
          2. 北米植物性蛋白質原料市場：高齢者栄養と医療栄養：蛋白質タイプ別シェア（%）：2022 vs 2029
          1. 図 95:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、スポーツ／パフォーマンス栄養：2017～2029年
          1. 図 96:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、金額（米ドル）、スポーツ／パフォーマンス栄養、2017年～2029年
          1. 図 97:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：スポーツ／パフォーマンス栄養：蛋白質タイプ別シェア（%）：2022 vs 2029年
          1. 図 98:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：国別数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 99:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、国別、2017年～2029年
          1. 図 100:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：国別シェア（％）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 101:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：国別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 102:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、カナダ、2017年～2029年
          1. 図 103:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、カナダ、2017年～2029年
          1. 図 104:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：蛋白質タイプ別シェア（％）、カナダ、2022 vs 2029年
          1. 図 105:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、メキシコ、2017年～2029年
          1. 図 106:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）（メキシコ、2017年～2029年
          1. 図 107:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：蛋白質タイプ別シェア（％）、メキシコ、2022 vs 2029年
          1. 図 108:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：数量（トン）、米国、2017年～2029年
          1. 図 109:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場：金額（米ドル）、米国、2017年～2029年
          1. 図 110:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場：金額シェア（%）：米国、蛋白質タイプ別、2022 vs 2029年
          1. 図 111:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、数量（トン）、北米外、2017年～2029年
          1. 図 112:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、金額（米ドル）、北米以外の地域、2017年～2029年
          1. 図 113:  
          2. 北米の植物性蛋白質原料市場、蛋白質タイプ別シェア（％）、北米その他地域、2022 vs 2029年
          1. 図 114:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、最も活発な企業、戦略的移転件数別、2017年～2022年
          1. 図 115:  
          2. 北米の植物性タンパク質原料市場、戦略的移転の総件数、2017年～2022年
          1. 図 116:  
          2. 北米植物蛋白質原料市場シェア（%）：主要企業別、2021年

          北米の植物性タンパク質原料産業セグメント

          ヘンプ・プロテイン、エンドウ・プロテイン、ポテト・プロテイン、ライス・プロテイン、大豆プロテイン、小麦プロテインはプロテイン・タイプ別セグメントとしてカバーされている。 エンドユーザー別では、動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントが対象となる。 カナダ、メキシコ、米国は国別セグメントとしてカバーされている。
          タンパク質の種類
          ヘンププロテイン
          エンドウ豆プロテイン
          ジャガイモのプロテイン
          米たんぱく質
          私はプロテインです
          小麦たんぱく質
          その他の植物タンパク質
          エンドユーザー
          動物の飼料
          食品と飲料
          サブエンドユーザー別
          ベーカリー
          飲料
          朝食用シリアル
          調味料・ソース
          菓子
          乳製品および乳製品代替品
          肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
          RTE/RTC食品
          おやつ
          パーソナルケアと化粧品
          サプリメント
          サブエンドユーザー別
          離乳食と乳児用ミルク
          高齢者の栄養と医療栄養
          スポーツ/パフォーマンス栄養学
          国
          カナダ
          メキシコ
          アメリカ
          北米のその他の地域
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          市場の定義

          • エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア＆化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
          • 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
          • 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
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          研究方法論

          Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。

          • ステップ1：キー変数の特定： 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数（業界および外部）は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング（必要に応じて）によってさらに確認されます。
          • ステップ2：市場モデルを構築する： 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
          • ステップ3：検証して最終化する： この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
          • ステップ4：研究成果： シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース＆サブスクリプションプラットフォーム。
          icon 研究方法についての詳細を得ることができます。
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          01. CRISP、INSIGHTFUL分析
          私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
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          02. 真のボトムアップアプローチ
          私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
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          03. 徹底的なデータ
          タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します。当社の常時市場追跡は、30か国以上、175社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています。
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          04. 透明性
          データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
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          05. 便利
          表はスプレッドシートに属しています。あなたと同じように、私たちはスプレッドシートがデータの評価に適しているとも考えています。私たちはデータテーブルでレポートをごちゃごちゃにしません。市場を分析するために使用されるすべてのデータを含むExcelドキュメントを各レポートに提供します。

          北米の植物性タンパク質成分市場に関する調査FAQ

          北米植物タンパク質原料市場規模は、2024年に50億4,000万米ドルに達し、4.03%のCAGRで成長し、2029年までに61億4,000万米ドルに達すると予想されています。

          2024年、北米植物タンパク質原料市場規模は50億4,000万米ドルに達すると予想されています。

          Archer Daniels Midland Company、Bunge Limited、CHS Inc.、International Flavors & Fragrances, Inc.、Kerry Group PLCは、北米植物タンパク質原料市場で活動する主要企業です。

          北米植物タンパク質原料市場では、食品および飲料セグメントがエンドユーザー別で最大のシェアを占めています。

          2024年には、米国が北米植物タンパク質原料市場で国別最大のシェアを占めます。

          2023年の北米植物タンパク質原料市場規模は48億8,000万米ドルと推定されています。このレポートは、北米植物タンパク質原料市場の過去の市場規模を数年間カバーしています:2017、2018、2019、2020、2021、2022、2023年。レポートはまた、北米植物タンパク質原料市場の年間規模を予測します:2024、2025、2026 、2027年、2028年、2029年。

          北米植物性タンパク質原料産業レポート

          Mordor Intelligence™ Industry が作成した 2024 年の北米植物タンパク質原料市場シェア、規模、収益成長率の統計 レポート。北米植物タンパク質成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

          北米植物タンパク質成分 レポートスナップショット

          北米の植物性タンパク質原料の市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測