調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 8.10 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米の植物ステロール市場分析
北米の植物ステロール市場は、予測期間中に年平均成長率8.1%で推移し、USD 312.02 millionに達すると予測。
- 北米地域では、人口の多さと心臓疾患の増加が憂慮されるため、米国が植物ステロール市場をリードしている。米国食品医薬品局は、食品への植物ステロールの添加にGRAS(一般に安全と認められる)ステータスを与えている。
- カナダ保健省(Health Canada)やカナダ食品検査庁(Canadian Food Inspection Agency (CFIA))といった北米の政府規制部門は、製品中に1.0g以上の植物ステロールを含む製品にパラメーターを設定することで、同地域の食品への植物ステロールの使用を積極的に推進している。
北米の植物ステロール市場動向
肥満の有病率
北米地域では、人口が多く、憂慮すべき割合で肥満が増加しているため、米国が植物ステロール市場をリードしている。最近の調査によると、同地域の肥満率は2018年に約31.3%を占め5%増加した。肥満率は中年層で最も高い。米国家庭医学会(AAFP)や米国予防サービス専門委員会(USPSTF)も、植物ステロール配合製品に対する需要の高まりとともに、その健康上の利点から植物ステロールの使用を促進しており、米国市場における植物ステロールの成長を後押ししている。
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高まるフィトステロール配合サプリメントの需要
栄養補助食品分野は、機能性食品分野で植物ステロールの需要が伸びているため、高いCAGRを記録している。 さらに、健康への関心の高まりが、ここ数年で栄養補助食品の需要をさらに高めている。米国の1人当たりの植物ステロール消費量はかなり多く、これは栄養補助食品産業と製薬産業の活況が後押ししている。米国の栄養補助食品市場は、製品の提供や市場への浸透という点で、圧倒的に進んでいる。
北米植物ステロール産業概要
北米の植物ステロール市場の主なプレーヤーは、BASF SE、Archer Daniels Midland、Arboris LLC、Cargill Incorporatedである。 近年、各社は拡大やパートナーシップとともに、新しい発売を主要戦略として採用している。これにより、競合他社に対する競争優位性を獲得している。また、各社は様々な層の消費者に対応するため、製品ポートフォリオを強化し、市場での存在感を高めている。
北米植物ステロール市場リーダー
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Cargill, Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Berkshire Hathaway Inc.
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Ashland Global Holdings Inc
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Härting S.A.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
北米の植物ステロール産業区分
北米市場に存在する植物ステロールの種類、すなわちβ-セトステロール、カンペステロール、スチグマステロール、その他の種類は、木材ステロールと植物油ステロールを含む2つの主要供給源から供給されている。市場に存在するステロールは、乳製品、ソース・調味料、飲料、ベーカリー・菓子、その他の加工食品など、さまざまな食品・飲料産業で応用されている。ステロールはまた、化粧品、栄養補助食品、飼料などの製薬産業にも応用されている。
製品タイプ別 | ベータ-シトステロール | ||
カンペステロール | |||
スティグマステロール | |||
その他の製品タイプ | |||
用途別 | 食品および飲料 | 乳製品 | |
ソースと調味料 | |||
飲料 | |||
ベーカリー・製菓 | |||
その他の加工食品 | |||
医薬品 | |||
化粧品 | |||
ダイエットサプリメント | |||
動物の飼料 | |||
地理 | アメリカ | ||
カナダ | |||
メキシコ | |||
北米のその他の地域 |
北米植物ステロール市場調査FAQ
現在の北米のフィトステロール市場の規模はどれくらいですか?
北米のフィトステロール市場は、予測期間(8.10%年から2029年)中に8.10%のCAGRを記録すると予測されています
北米フィトステロール市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill, Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Berkshire Hathaway Inc.、Ashland Global Holdings Inc、Härting S.A.は、北米のフィトステロール市場で活動している主要企業です。
この北米フィトステロール市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の北米フィトステロール市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の北米フィトステロール市場規模を予測します。
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