北米エンドウ豆市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 34.6億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 63.2億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 12.80 % |
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北米エンドウ豆市場分析
北米エンドウ豆の市場規模は、12.80%年に34億6,000万米ドルと推定され、2029年までに63億2,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に12.80％のCAGRで成長します。
- エンドウ豆は北米全土で消費され、寒冷地で栽培される一年生の豆類作物です。エンドウ豆は、米国ではトマトに次いで 2 番目に貴重な缶詰食品です。この地域の経済的で持続可能な土地基盤と優れた交通網により、エンドウ豆の栽培には理想的な場所となっています。
- FAOによると、米国におけるグリーンピースの総収穫面積は2020年に51,193ヘクタール、2021年には52,448ヘクタールとなった。冷凍野菜の輸入の増加により9%増の14億ドルとなった。 2022 年の冷凍グリーンピースの国内市場では、輸入品がこれまで以上に大きなシェアを獲得し続けました。
- 北米では植物タンパク質の需要が高まっています。北米は世界の主要な収益シェアを占め、エンドウ豆タンパク質業界を支配しています。 健康意識の高まりに応えて、高タンパク質食品の消費が急速に増加しています。消費者は包装された食品に栄養素を求める傾向にあり、エンドウ豆タンパク質パウダーの重要な市場を生み出し、地域のエンドウ豆市場を牽引しています。
- 北米は、乾燥エンドウ豆の世界最大の生産国および輸出国です。カナダはこの地域のエンドウ豆の生産と輸出市場を独占しており、2021年の生産量は220万トンで、次に米国が続く。この地域で栽培されているエンドウの品種は、黄色エンドウ、緑色エンドウ、オーストリア冬エンドウです。黄色エンドウ豆と緑エンドウ豆は、北米のエンドウ豆生産量の 3 分の 2 を占めます。
北米エンドウ豆市場動向
高まるエンドウ豆プロテイン需要
消費者の健康に対する意識が高まるにつれて、ヘルシーで低脂肪の食品に対する需要が世界的に高まっており、これが健康志向の人々の間でビーガン食の摂取意欲を高めている。世界的な菜食主義の高まりは、米国やカナダなどの国々でも植物性タンパク質ベースの製品を後押ししている。
エンドウ豆は、発展途上国や低開発国におけるタンパク質-エネルギー栄養失調に関連する課題を克服する上で重要な役割を果たしており、それによってイエローエンドウ豆市場の世界的な成長を牽引している。そのため、植物性タンパク質をベースとした新製品の導入ラッシュと、いくつかの国におけるベジタリアンの増加による需要の急増が、調査期間におけるイエローピース市場の成長を後押しした。
消費者からの需要の高まりと、非遺伝子組み換えやグルテンフリーの製品への注目の高まりは、エンドウ豆タンパク質市場を刺激し、その成長を促進すると予想される。有機エンドウタンパク質のコストは、製品の製造方法、得られる製品の品質、食肉加工における食感エンドウタンパク質の需要によって強く左右され、エンドウタンパク質の原料に大きな機会を生み出している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
米国とカナダからのエンドウ豆輸出需要の増加
北米自由貿易協定（NAFTA）の一環として、米国とメキシコの乾燥豆貿易が自由化されたことで、米国の乾燥豆生産者は他の北米諸国へ製品を輸出できるようになり、米国からメキシコとカナダへの乾燥豆輸出を助けた。
2021年のカナダから世界へのエンドウ豆の総輸出量は276万トンで、2020年から28.1%減少したが、これは2020年から2021年にかけてカナダのドライエンドウ豆生産量が50.8%減少したためである。平均価格は、世界的な供給量の減少とカナダ国内の搬出在庫の減少により、2020年から2021年にかけて大幅に上昇すると予想される。カナダ産エンドウ豆の主な輸出市場は、中国、日本、バングラデシュ、スリランカなどの東南アジア諸国、および中南米である。
2021年のアメリカの世界総輸出量は、前年比6.6%減の0.21万トンであった。米国農務省によると、米国におけるドライエンドウの播種面積は2020年から2021年にかけて3％減少し、約100万エーカー弱となったが、これは同国における放棄面積の増加と収量の減少が主な原因である。米国のドライエンドウ生産量の70％以上は、インド、中国、スペインに輸出され、食用や飼料用に加工されている。米国はエンドウ豆の輸入で世界第8位である。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
北米エンドウ豆市場ニュース
- 2021年12月メキシコ政府は、食料安全保障を確保するため、物理的インフラ、人的資本、技術に投資することにより、農業食品部門の生産性を向上させる「農業食品生産性・競争力向上プログラムを設立。
- 2020年7月米国、メキシコ、カナダがUSMCAの結成に合意。新たな米国・メキシコ・カナダ協定（USMCA）は、北米における互恵貿易を促進し、より公正な貿易と力強い経済成長をもたらす。この協定は、北米のエンドウ豆輸出業者に長期的な市場の安定をもたらすだろう。
北米エンドウ豆市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場概況
4.2 市場の推進力
4.3 市場の制約
4.4 バリューチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 アメリカ
5.1.1 生産分析
5.1.2 消費分析
5.1.3 量と金額による輸入分析
5.1.4 量と金額による輸出分析
5.1.5 価格動向分析
5.2 カナダ
5.2.1 生産分析
5.2.2 消費分析
5.2.3 量と金額による輸入分析
5.2.4 量と金額による輸出分析
5.2.5 価格動向分析
5.3 メキシコ
5.3.1 生産分析
5.3.2 消費分析
5.3.3 量と金額による輸入分析
5.3.4 量と金額による輸出分析
5.3.5 価格動向分析
6. 市場機会と将来のトレンド
北米のエンドウ豆産業セグメント
エンドウ豆は、野菜として食べられる小さな丸い緑色の種である。エンドウ豆のタンパク質は、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームに加え、ベジバーガー、エナジーバー、ポップコーンによく添加されている。
北米のエンドウ豆市場には、生産（数量）、消費（数量と金額）、輸入（数量と金額）、輸出（数量と金額）、価格動向の詳細な分析が含まれます。市場規模は、上記のセグメントについて、金額ベースでは百万米ドル単位、数量ベースではメートルトン単位で掲載しています。
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北米エンドウ豆市場調査FAQ
北米のエンドウ豆市場の規模はどれくらいですか?
北米エンドウ豆市場規模は、2024年に34億6,000万米ドルに達し、CAGR 12.80%で成長し、2029年までに63億2,000万米ドルに達すると予想されています。
現在の北米エンドウ豆の市場規模はどれくらいですか?
2024年の北米エンドウ豆市場規模は34億6,000万米ドルに達すると予想されています。
この北米エンドウ豆市場は何年を対象にしており、2023 年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年の北米エンドウ豆市場規模は 30 億 7,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の北米エンドウ豆市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の北米エンドウ豆市場の規模も予測します。
北米エンドウ豆産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の北米エンドウ豆の市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米エンドウの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
北米エンドウ豆 レポートスナップショット
