マーケットトレンド の 北米のオメガ 3 製品 産業
米国が引き続き市場シェアを独占
オメガ3摂取の長期的なメリットに関する意識の高まり、強化製品の入手可能性、そうした製品に対する市場の受容性の高まりが、需要を拡大している。アメリカ人は、健康的な食生活の一部として、オメガ3製品の必要性をますます認識するようになっている。米国の消費者のおよそ17%がオメガ3を食事で補っている
その一方で、米国には約3,500万人のベジタリアンと1,500万人のビーガンがいる。彼らが食事から摂取するDHAは限られている。あるいは、これがこの地域での藻類ベースのオメガ3製品の人気の高まりにつながっている