市場規模 の 北米の微生物食文化 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.10 % |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米微生物食品培養市場の分析
北米の微生物食品培養市場は予測期間5.1%年にCAGR 5.1％で成長すると予測される
- 市場は、発酵食品の消費に関する意識の高まりとともに、機能性食品やプロバイオティクス食品サプリメントに対する消費者の需要の高まりが主な要因となっている。加えて、繊細な成分を劣化させることなく製品の全体的な品質と保存期間を向上させる機能的特性は、その需要をさらに強化すると予想される。
- さらに、加工における技術的進歩の増加や、新たな食材を提供する製品の頻繁な発売は、この地域における微生物食品培養市場の成長を促進すると予想される。
