マーケットシェア の 北米の微生物食文化 産業
北米の微生物食品培養市場は、多くの地域および国内企業の存在により、競争的で断片的な性質を持っています。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用する戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。国内市場を支配している主要企業には、Kerry Group PLC、Koninklijke DSM NV、DuPont de Nemours, Inc.、Corbion NV、Cargill, Incorporated、Lallemand Inc.などがある
北米微生物食品培養市場のリーダー
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Kerry Group PLC
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Koninklijke DSM NV
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DuPont de Nemours, Inc.
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Corbion NV
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Cargill, Incorporated
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Lallemand Inc.
*免責事項:主要選手の並び順不同