マーケットトレンド の 北米メスカル 産業
アガベベースの人気上昇中
- アメリカ地域は、他のどの地域よりもアガベベースの飲料市場の大きな可能性を示している。アガベベースの飲料には、テキーラ、メスカル、ライシージャ、バカノーラ、ソトールなどがある。主な理由は、メスカル飲料が古くから人気があることと、メスカルを生産するために加工されるリュウゼツランの果実の成長に適した気候条件である。アガベベースの飲料に対する需要の高まりを受け、市場の主要プレーヤーは、より幅広い層にリーチするため、参入地域を拡大している。
- 例えば、2021年9月、アガベベースのレディ・トゥ・ドリンク・カクテルの新興企業であるエレニータ（Elenita）は、需要の高まりを受けてDSDと提携し、販売地域を拡大した。カリフォルニアを拠点とするこのブランドは、ヘンズリー・ビバレッジ・カンパニーとの提携により、アリゾナ州をその地域に加えることを発表した。
- アガベスやマグエイスは主にメキシコの多くの地域と赤道以南で見られるが、ほとんどのメスカルはオアハカで作られている。そのため、オアハカは北米におけるメスカル生産の重要な拠点となっている。そのため、メキシコは近隣諸国やその他の地域にもメスカルを輸出している。アガベ飲料の人気上昇の結果、メキシコのアガベ・スピリッツ、すなわちメスカルとテキーラの輸出は近年増加している。The Distilled Spirits Council of the United Statesによると、アメリカ人が輸入したテキーラとメスカルの9リットルケースは、2011年の1,190万個に対し、2021年には2,670万個となった。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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