北米の脂質市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.16 % |
市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米脂質市場分析
北米脂質市場は予測期間2020-2025年にCAGR 5.16%を記録すると予測される。
- 食品加工業界では、嗜好性、満腹感、栄養のために脂質(油脂)の利用が増加している。脂質はまた、日常食品の味、風味、食感の構成要素にも大きく寄与している。脂質は、親油性成分やエッセンシャルオイルとともに、薬学、香水、化粧品、ラッカーや着色料の製造に広く使用されている。
- 脂質は飼料産業にも組み込まれており、ペットフード製品、代用乳、配合飼料への利用が拡大している。脂質は、ペットフードの味や見た目を良くするだけでなく、ビタミンの効率的な利用や、健康的でつやのある毛並みの促進、動物の一般的なパフォーマンスや健康、幸福感の向上にも貢献している。
北米脂質市場動向
脂質の栄養学的重要性に対する意識の高まり
脂質の栄養的・機能的重要性に関する意識の高まりが、主に市場の研究を後押ししている。食事性脂質(主にトリアシルグリセロール)は集中的な食事性燃料源であり、身体に必要なエネルギーの15~50%に寄与している。脂質が身体の充実と健康の維持に果たす重要な役割は、他の栄養素では再現できない。
さらに、消費者は脂質の重要性をますます認識するようになっている。ある種の機能性脂質は、基本的な栄養機能だけでなく、より高い生理学的効果をもたらし、慢性疾患のリスクを軽減することが徐々に認識されるようになり、そのことが市場の研究を後押ししている。
オメガ3&オメガ6が市場シェア上位を占める
オメガ6およびオメガ3多価不飽和脂肪酸(PUFAs)は、オメガ3脱飽和のための内因性酵素がないため、食事から摂取しなければならない必須脂肪酸である(人間では生成できない)。さらに、EPAとDHAには科学的に証明された数多くの健康上の利点があるため、オメガ脂肪酸として好まれている。リノール酸は食事性オメガ6脂肪酸の85~90%を占める。2型糖尿病の発症リスクは、オメガ6系多価不飽和脂肪酸を多く含む食事を摂ることで大幅に低下する可能性があり、予測期間中のオメガ6とオメガ3の成長を後押しする。
北米脂質産業概要
調査対象市場の主要メーカーは、トップとボトムラインの一貫した成長を実現している。各社は、消費者の主要なシェアを獲得し、高まる特定の需要に対応するための戦略として、イノベーションを保護する比率を高めている。調査対象市場の主要企業には、Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、BASF SE、Koninklijke DSM N.V.などがある。
北米脂質市場のリーダー
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Cargill Incorporated
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Koninklijke DSM N.V.
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BASF SE
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Omega Protein Corporation
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Kerry Group plc
*免責事項:主要選手の並び順不同
北米脂質市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物と研究の前提条件
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品タイプ別
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5.1.1 オメガ3とオメガ6
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5.1.2 中鎖トリグリセリド (MCT)
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5.1.3 その他
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5.2 用途別
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5.2.1 機能性食品および飲料
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5.2.2 乳児の栄養
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5.2.3 医薬品
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5.2.4 ダイエットサプリメント
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5.2.5 動物飼料およびペットフード
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5.2.6 化粧品
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5.3 地理別
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5.3.1 アメリカ
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5.3.2 カナダ
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5.3.3 メキシコ
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5.3.4 北米のその他の地域
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Cargill Incorporated
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6.3.2 Archer Daniels Midland Company
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6.3.3 BASF SE
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6.3.4 Solutex
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6.3.5 Clover Corporation
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6.3.6 Koninklijke DSM N.V.
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6.3.7 Omega Protein Corporation
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6.3.8 Kerry Group plc
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7. 市場機会と将来のトレンド
北米脂質産業セグメンテーション
北米脂質市場は、製品タイプ、用途、地域別に区分される。製品タイプ別では、市場はオメガ3とオメガ6、中鎖トリグリセリド(MCT)、その他の製品タイプに区分される。用途別では、機能性食品・飲料、乳児栄養、医薬品、栄養補助食品、動物飼料、ペットフード、化粧品に細分化される。
製品タイプ別 | ||
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地理別 | ||
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北米脂質市場に関する調査FAQ
現在の北米の脂質市場規模はどれくらいですか?
北米の脂質市場は、予測期間(5.16%年から2029年)中に5.16%のCAGRを記録すると予測されています
北米脂質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Incorporated、Koninklijke DSM N.V.、BASF SE、Omega Protein Corporation、Kerry Group plcは、北米脂質市場で活動している主要企業です。
この北米脂質市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の北米脂質市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の北米脂質市場規模も予測します。
北米脂質産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の北米脂質市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米脂質分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。