北米のコンブチャ市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 12.42 % |
| 市場集中度 | 中くらい |
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北米コンブチャ市場分析
北米のコンブチャ市場は、予測期間中に年平均成長率12.42%で成長すると予測されている。
- 市場を大きく牽引しているのは、炭酸飲料よりも栄養価の高い機能性飲料に傾倒する消費者の増加である。このため、国内では健康志向の消費者が増加しており、市場の成長を後押ししている。さらに、スターバックスなどの外食企業は、需要の増加に対応し、急成長するコンブチャ業界における市場ポジションを獲得するため、プライベートブランドでコンブチャを発売している。
- さらに、米国でコンブチャに対する連邦アルコール税が撤廃されたことは、市場にとって楽観的な展開であり、将来の市場牽引が期待される。オーガニック食品や飲料への傾倒がコンブチャの需要増につながっている。また、コンブチャ・ブルワリーズ・インターナショナル（KBI）は、共通のリソースと検査基準を提供することで、製品に対するニーズの高まりに対応している。コンブチャのアルコール含有量の特定はそのために不可欠であるため、企業は試験と管理のために標準化された方法を採用した。
- しかし、コンブチャに関連する代替品や規制の問題は、製品の糖分やアルコール含有量であるため、市場の課題となっている。栄養的に同等な代替品の存在は、消費者の行動に影響を与え、コンブチャ飲料の購入を抑制する。
北米コンブチャ市場動向
プロバイオティクス製品に対する需要の高まり
- 健康志向製品への消費者の傾斜が進んでいるため、プロバイオティクス食品は必需品となっている。健康的な水分補給のトレンドは、天然成分を含む発酵飲料に対する意識の高まりと、プロバイオティクスの摂取に対する受け入れの拡大が成功の要因となっている。これに加えて、「すぐに飲める、「外出先で飲めるといったキャッチフレーズの販売促進や、有利なパッケージなどの利便性要因が、コンブチャを含むプロバイオティクス飲料の需要をさらに高めている。2019年のプロバイオティクス飲料市場は、果実ベースおよび乳製品ベースの飲料と比較して、強い収益シェアを目撃した。
- コンブチャドリンクには、健康的な酵素、アミノ酸、ポリフェノール、および他の様々な有機酸を満載した生きたプロバイオティクスが含まれている。このため、健康ショップ、薬局、ドラッグストアで販売される理想的な製品となっている。
- また、プロバイオティクス飲料の健康効果に関する消費者の意識が高まっているため、消費者はクリーンラベルでオーガニックの製品にこだわる傾向がある。北米市場では、植物ベースの乳製品プロバイオティクスやフルーツプロバイオティクスなど、コンブチャに近い代替品が存在し、消費者のためのバルクプレーヤーが存在するため、買い手のスイッチングコストと買い手の傾向は高い。
この市場を形作る主な傾向を理解する
米国がこの地域の主要シェアを占める
- 米国では、コンブチャは小売店の棚に並ぶ発酵飲料の中で急成長を遂げている。その理由は、関節の健康、エネルギーの向上、消化・腸の健康、免疫力向上など、数多くの健康効果があるためだ。
- コンブチャは、自然食品の売場から主流になったが、これは主に腸の健康に対する関心と研究がますます高まっているためで、近年はアメリカで人気の飲み物となっている。元気の出るお茶と、消化と代謝を促進することが報告されている天然培養物の両方を同時に楽しむことができる。消費者の間では不思議な飲み物として高く評価されている。この飲料は、コンビニエンスストアの店舗数増加に伴い広く販売されており、全国で急速に浸透している健康飲料の1つであることに変わりはない。
- 米国のコンブチャ市場の主なプレーヤーには、GT's Living Foods、Oregon's Brew Dr. Kombucha、ペプシが所有するKeVitaなどがある。その他の地元ブランドには、Tonica Kombucha VAMS Culture、RISE Kombucha、Live Kombucha、Goodvibes Juice Co.などがある。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
北米コンブチャ産業概要
北米のコンブチャ市場は、さまざまな国からの多数の地域および国内プレーヤーの存在のために、断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。
例えば、2018年にBrew Dr. Kombuchaは新工場を開設し、TargetやCostcoなどの主要小売店に参入した。この拡大により、同社は事業の多様化を実現した。さらに2017年、ペプシコはスパークリングプロバイオティクス飲料メーカーのKeVitaを買収した。この買収によりKeVitaは流通を拡大し、小売市場へのアクセスをさらに押し進めた。
この地域市場を支配している主なプレーヤーには、PepsiCo, Inc.、Revive Kombucha、GT's Living Foods、Health-Ade Kombucha、Brew Dr. Kombucha、NessAlla Kombuchaなどがある。
北米コンブチャ市場のリーダー
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PepsiCo, Inc.
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Revive Kombucha
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GT’s Living Foods
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Health-Ade Kombucha
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Brew Dr. Kombucha
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NessAlla Kombucha
*免責事項:主要選手の並び順不同
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北米コンブチャ市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品タイプ別
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5.1.1 オリジナル/レギュラー
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5.1.2 風味のある
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5.2 流通チャネル別
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5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
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5.2.2 コンビニ
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5.2.3 専門店
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5.2.4 オンライン小売店
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5.2.5 その他
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5.3 国別
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5.3.1 アメリカ
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5.3.2 カナダ
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5.3.3 メキシコ
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5.3.4 北米のその他の地域
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 PepsiCo, Inc.
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6.4.2 Revive Kombucha
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6.4.3 GT’s Living Foods
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6.4.4 Health-Ade Kombucha
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6.4.5 Brew Dr. Kombucha
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6.4.6 NessAlla Kombucha
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6.4.7 The Bu Kombucha
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6.4.8 humm kombucha
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6.4.9 The Hain Celestial Group, Inc.
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7. 市場機会と将来のトレンド
北米コンブチャ産業のセグメント化
コンブチャ市場の調査範囲には、オリジナルとフレーバーのタイプ別区分が含まれる。市場調査で考慮されている様々なフレーバーは、ハーブ/スパイス、フルーツ、フラワー、およびその他のフレーバーです。その他のフレーバーコンブチャドリンクとしては、ワイン、コーヒー、チョコレートフレーバーのコンブチャドリンクが検討されている。また、市場は流通チャネル別にスーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売店に区分されている。さらに、この調査では、米国、メキシコ、カナダ、その他の北米諸国を含む北米諸国の新興市場および既存市場におけるコンブチャ市場の分析も行っている。
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北米コンブチャ市場調査FAQ
現在の北米のコンブチャ市場規模はどれくらいですか?
北米のコンブチャ市場は、予測期間（12.42%年から2029年）中に12.42％のCAGRを記録すると予測されています
北米のコンブチャ市場の主要プレーヤーは誰ですか?
PepsiCo, Inc.、Revive Kombucha、GT’s Living Foods、Brew Dr. Kombucha、NessAlla Kombuchaは、北米のコンブチャ市場で活動している主要企業です。
この北米コンブチャ市場は何年まで対象になりますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の北米コンブチャ市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の北米コンブチャ市場規模も予測します。
北米コンブチャ産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年の北米コンブチャ市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米のコンブチャ分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
北米産コンブチャ レポートスナップショット
