北米冷凍食品包装 市場規模

北米冷凍食品包装市場の分析

北米の冷凍食品包装市場規模は2024年に133.6億米ドルと推定され、2029年には182.3億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2024～2029年）の年平均成長率は6.40%で推移する見込みである。

• 冷凍食品は従来の家庭料理よりも時間も手間もかからないため、利便性を求める消費者ニーズの高まりが冷凍食品販売の成長を後押ししている。多忙なライフスタイルが消費者を加工食品に向かわせ、冷凍食品の需要急増につながっている。包装冷凍食品の主なカテゴリーには、ベーカリー製品と冷凍加工食品があり、冷凍調理済み食品は注目すべきカテゴリーとして浮上している。食品の品質に対する消費者の期待が高まり続ける一方で、低温での保存は賞味期限を大幅に延ばすことができる。
• 消費者の冷凍食品への関心が高まるにつれて、持続可能な包装材料への需要が高まっている。数多くのメーカーや小売業者が、従来の包装からリサイクル可能、再利用可能、堆肥化可能な代替包装へと移行しつつある。冷凍食品と個包装商品に対するこのような需要の急増により、包装業界は適応しようと競っている。冷凍食品包装の革新は増加の一途をたどっており、電子レンジで加熱可能な製品のためのスチーム可能な包装のような顕著な進歩が見られる。さらに、コールドチェーン技術や、温度変化をユーザーに警告するようなスマート包装の開発が、こうした進化するニーズに対応するものと期待されている。
• 食料品の買い物習慣は激変している。食品の購入にオンライン・プラットフォームを利用し、利便性と安全性を優先する消費者が増えている。こうした嗜好の進化に対応して、小売業者は注文処理方法を多様化している。競争力のある価格設定、カーブサイドでの受け取り、宅配、食品配達アプリ、遠隔地からの受け取りなどである。
• 小売企業は、地方、ティア I、ティア II 地域でのリコール価値と存在感を高めようと努めているため、販促プログラムをより魅力的なものにする取り組みを強化している。このダイナミックな動きは、食料品小売業の進化する状況を浮き彫りにしているだけでなく、これらの地域における冷凍食品の需要を形成している急成長中の機会をも浮き彫りにしている。