市場規模 の NA フリーズドライ果物と野菜 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.83 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米のフリーズドライ果物・野菜市場分析
今後数年間で、北米のフリーズドライ果物・野菜市場はCAGR 6.83%を記録すると予想されている
北米のフリーズドライ果物・野菜市場も、簡単に調理できる食品に対するニーズの高まりの影響を受けている。フリーズドライ果物・野菜を使用するさまざまな種類の加工食品に対する需要も増加している。ライフスタイルがますます忙しくなる傾向にあるため、あらゆる形態の保存食市場が急増している。また、北米のベーカリー、菓子店、朝食用シリアル会社では、フリーズドライの果物や野菜を使用するケースが年々増えている
メーカー各社は、この地域における需要の高まりに対応するため、フリーズドライの果物や野菜を製品ラインに加えている。近年、消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっている。消費者は、フリーズドライの果物や野菜のような、天然で栄養価の高い成分を含む食品を選ぶように勧められている。さらに、その利便性、長い保存期間、官能的な品質により、フリーズドライ製品は食品業界で広く好まれている。特に米国では天然素材の消費率が上昇しており、予測期間中にこの地域市場を牽引すると予想される。確立された強力な流通チャネルが、この地域全体に製品を容易に供給するのに役立っている