| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 8.40 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米のフリー・フロム・フード市場分析
北米のフリー・フロム・フード市場は、予測期間中（2020～2025）にCAGR 8.4%で成長すると予測されている。
- Kerry社が実施した調査によると、米国の消費者の約8.4%は「クリーンラベルという言葉を知っており、44%はクリーンラベルが重要であると回答している。このように、フリーフロム食品を含むクレンラベル付き製品に対する意識の高まりと食物アレルギーの増加が、同地域で調査された市場を牽引する主な要因となっている。
- 北米地域では、非遺伝子組み換え食品への関心が引き続き高まっており、メーカーが製品の発売を通じて消費者の継続的な関心を獲得する絶好の機会を提供している。2016年、アーチャー・ミッドランド・ダニエルズは、非遺伝子組み換え大豆油、タンパク質、グルテンフリー食品を製造するブランド、ハーベスト・イノベーションズを買収した。
- さらに、グルテンフリーファクトリーは100％コスタリカのブランドで、グルテンフリーのピザ、パン、ブラウニー、パンケーキ用の代替粉やミックスを提供し、グルテンフリーのベーカリー製品の需要に応えている。
- 植物由来の乳製品や乳製品代替品も、グルテン不耐症、乳糖不耐症、菜食主義など様々な要因に影響される消費者の間で大きな支持を得ている。
北米フリーフロム食品市場動向
アレルゲンフリー製品への需要の高まり
アレルゲンフリー食品には、グルテンフリー、ラクトースフリー、糖尿病食品などが含まれる。この地域の消費者はグルテンや乳糖にアレルギーがあったり、糖尿病のために高カロリー製品を摂取できなかったりするため、食品メーカーはアレルゲンフリー食品の製造に影響を及ぼしている。といった主要メーカーがある：Hain Celestial Groupは、同地域の需要増に対応するため、アレルゲンフリーの調理・製パン製品を提供している。さらに、同地域では、乳糖を含まないベビーフード製品の需要が大きく伸びている。
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米国が市場で大きなシェアを占める
消費者の食品消費傾向の変化と健康的なライフスタイルへの傾倒により、米国はグルテンフリー飲料などの食品・飲料製品に対する高い需要を経験しており、カナダとメキシコがこれに続いている。さらに、米国食品医薬品局（FDA）によるグルテンフリー食を促進するための有利な規制枠組みやイニシアティブ、さらなる補助金の割り当てが、予測期間中にこの地域の市場を押し上げると予想される。グルテンフリー製品に対する需要の高まりに対応するため、2020年5月、グルテンフリー企業のBFree Foods社は、同国のPublix食料品店で主力製品2種の発売を発表した。
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北米フリー・フロム・フード産業概要
北米のフリー・フロム・フード市場は競争が激しく、地域的・国際的な競合企業で構成されている。市場の主要メーカーには、Dean Foods、Hain Celestial Group, Inc.General Mills Inc.、Conagra Brands Inc.などがある。市場の企業が採用する主な戦略は、新製品の発売、契約/提携、事業拡大、合併、買収である。企業の合併や買収は、強力な研究開発活動、流通網、新製品の開発など、それぞれの主要な強みを活用し、ポートフォリオを強化し、オーガニック、植物由来製品など、消費者の間で進行中の関心を獲得するためである。消費者の嗜好や好みが変化しているため、さまざまなグローバル企業が製品をかなり開発している。
北米フリー・フロム・フード市場のリーダー
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Conagra Brands, Inc
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Hain Celestial Group, Inc.
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GENERAL MILLS INC.
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Bob's Red Mill
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Dean Foods
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Johnson & Johnson
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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北米のフリー・フロム・フード産業セグメント
北米のフリー・フロム・フード市場は、タイプ別にグルテンフリー、乳製品フリー、アレルゲンフリー、その他のタイプに区分される。 最終製品別では、ベーカリー・菓子、乳製品フリー食品、スナック、飲料、その他の最終製品に区分される。メーカーが市場に参入するのに役立つさまざまな流通チャネルには、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、オンライン小売店、コンビニエンスストア、その他の流通チャネルが含まれる。市場は、カナダ、メキシコ、米国、北米の残りの部分など、北米地域のさまざまな国について徹底的に研究されています。
| タイプ別 | グルテンフリー |
| 乳製品不使用 | |
| アレルゲンフリー | |
| その他のタイプ | |
| 最終製品別 | ベーカリー・製菓 |
| 乳製品を含まない食品 | |
| おやつ | |
| 飲料 | |
| その他の最終製品 | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| オンライン小売店 | |
| コンビニ | |
| その他の流通チャネル | |
| 地理別 | アメリカ |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 |
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北米フリーフロム食品市場調査FAQ
現在の北米の非食品市場の規模はどれくらいですか?
北米のフリー・フロム・フード市場は、予測期間（8.40%年から2029年）中に8.40％のCAGRを記録すると予測されています
北米のフリー・フロム・フード市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Conagra Brands, Inc、Hain Celestial Group, Inc.、GENERAL MILLS INC.、Bob's Red Mill、Dean Foods、Johnson & Johnsonは、北米のFree From Food Marketで活動している主要企業です。
この北米フリー・フロム・フード・マーケットの対象期間は何年ですか?
このレポートは、北米のフリー・フロム・フード市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、北米のフリー・フロム・フード市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年です。そして2029年。
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北米フリーフロム食品産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の北米のフリー・フロム・フード市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米のFree From Food分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
