北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 351億9000万ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 510億5.000万ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 7.72 % |
| 市場集中度 | 中くらい |
CAGR値
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場分析
北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場規模は、2024年に351億9,000万米ドルと推定され、2029年までに510億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に7.72%のCAGRで成長します。
北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場は、主に米国での強力なユーザー浸透率により、より高い速度で成長すると予想されています。北米は、国際的なオンライン食品配達の最大の市場の 1 つです。現在、世界最大のオンライン食品配達市場を代表しています。現在、北米のオンライン食品プラットフォームから消費者への配送市場を推進している要因はいくつかあります。都市人口の多さ、多忙なライフスタイル、インターネットとスマートフォンの普及の増加などが、この地域におけるオンライン食品配達の成長を促進する主な要因の一部です。
- さらに、米国は、顧客ベースの大部分を占める若年層の人口の多さが、この成長をさらに促進しました。さまざまなオンライン食品配達サービスプロバイダーが、自動運転車、ドローン、ロボットを介した革新的な食品配達方法を実験しており、それによって市場の成長にプラスの影響を与えています。個人'高い生活水準により、この地域ではオンライン食品配達包装サービスの需要が高まり続けています。
- オンライン食品配達プラットフォームは選択肢と利便性を拡大しており、顧客は携帯電話を 1 回タップするだけで幅広いレストランから注文できるようになります。
- 新型コロナウイルス感染症のパンデミック中、可処分所得が増加し、電子決済の信頼性が高まり、インターネットサービスの拡大に伴いサプライヤーの範囲と配送ネットワークの規模が拡大するにつれて、消費者はますますオンラインサービスを利用するようになりました。
- この世界的なパンデミックでは、オンライン食品配達サービスに好ましくない影響が数多くありますが、世界中でオンライン食品配達の台頭により、多くの消費者と食品供給者のやり取りの方法が変わりました。この変化による持続可能性への影響 (経済、社会、環境の 3 つの柱によって定義される) はまだ包括的に評価されていません。
北米の食品プラットフォーム間デリバリー市場動向
北米におけるモバイル普及率の上昇
- 北米ではオンライン・フード・オーダーの傾向が強まっている。主な推進要因のひとつは、この地域でのスマートフォンとインターネット接続の普及率の上昇であろう。オンライン・フードデリバリーは、消費者のスマートフォンに幅広い食品を提供し、玄関先まで届けてくれる利便性を提供する。
- さらに、オンライン・フードデリバリー会社はフードサービス・プロバイダーに数多くのメリットを提供しており、オンライン・フードデリバリーのメリットのひとつは、必要な労働力が少ないことである。省力化とともに、フードサービス業者にとってのオンライン・フードデリバリーのその他の利用方法には、客の利便性の向上、オンライン注文の正確さ、注文処理の簡素化などがある。
- オンライン注文は、外食サービス業者に主要な顧客情報と洞察力を提供し、これは閑散期の需要を生み出すよう設計された的を絞った販促、特定 の顧客層をターゲットにした特別企画、クーポン戦略などの販促戦略を立てるのに役立つ。
- インターネットの普及率の上昇とスマートフォンユーザーの急増は、北米市場を牽引する主な要因である。これに加えて、労働人口の拡大による調理済み食品（RTE）の需要の高まりも、成長を促す大きな要因である。さらに、最近のコロナウイルス感染症（COVID-19）の流行の中で、北米地域全体で厳格な戸締まり規制と社会的距離を置く規範があるため、オンライン食品宅配サービスの採用が広がっている。これに伴い、多忙なライフスタイル、急速な都市化、家事手伝いの不足により、特に若年層の間でオンライン食品宅配への傾斜が強まっており、オンライン食品宅配オプションの需要が増大している。
- さらに、いくつかの主要企業は、利便性、安全性、費用対効果を高めるために、自動運転車、ドローン、ロボットを含む革新的な食品配達方法を採用している。これとともに、オンライン食品配達プラットフォームをモノのインターネット（IoT）、人工知能（AI）、よりパーソナライズされた体験を提供するための予測およびビッグデータ分析と統合するなどの最近の技術的進歩が、市場の成長を触媒している。クラウドキッチンの人気上昇、生活水準の向上、消費者の支出能力の増加、デリバリープラットフォームでの魅力的な割引やオファーの利用可能性など、その他の要因も市場成長を後押ししている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
地域全体でインターネット利用が急増
- 戸締り規制が緩和され、多くのレストランがダイニングインをオープンしたにもかかわらず、消費者は2021年もフードデリバリーアプリで注文する習慣を維持しており、世界的に米国市場での売上は新たな高みに達すると予測されている。Adjustのデータはこれを反映しており、飲食デリバリーアプリの成長は一貫して上昇傾向にあり、減速の兆しはない。世界のインストール数は2019年と比較して2020年に25%増加し、2021年にはさらに21%増加する。米国では、2020年の増加率は30%に達し、2021年にはさらに10%増加する。
- 最も成功しているフードデリバリーアプリは、最適なユーザー体験を保証するために、モバイルアプリと一体で使用できるウェブサイトを顧客に提供している。ユーザーはデスクトップからもアプリ内からもログインでき、自分に合った方法でサービスを利用できる。例えば、Uber EatsとJustEatは、ランディングページに大きなパネルでモバイルアプリを宣伝しており、Just Eatは、ユーザーに より迅速な注文と、よりパーソナライズされたレコメンデーションのために アプリをダウンロードするよう提案している。
- Eメールマーケティングは、米国で成功しているマーケティング手法であり、ユーザーとのつながりを深めることができる。HubSpotによると、「米国の回答者の50％以上が1日に10回以上Eメールアカウントをチェックしており、ブランドの最新情報を受け取るのにEメールを好んで利用しているという。Eメールマーケティングは、ユーザーがオプトインし、積極的にブランドアプリに関連するEメールの受信に興味を示す必要があるため、顧客にうまくアプローチすることができます。ブランドはEメールマーケティングを利用することで、ユーザーにお得なキャンペーン情報を提供し、ブランドロイヤリティを高め、ユーザーが再び自社のアプリを利用する動機付けとすることができる。フードデリバリーブランドは、購読者にニュースレターの最新情報を送ることもでき、ブログコンテンツを共有し、ソーシャルメディアチャンネルでのフォローをユーザーに促すもう一つの方法となる。
- ロイヤルティプログラムの開発、クーポンやデジタルスタンプカードの提供、ゲーミフィケーションへの投資などは、フードデリバリーアプリ分野でユーザー獲得・維持戦略を成功させるために活用できる追加的な方法である。フードデリバリーアプリは、パンデミック後の世界で市場が形成されるにつれて成長し、進化し続けている。アプリが成功するためには、ユーザーのニーズに最も適したレストランやベンダーと提携し、かつてないほど競争の激しいこの空間で継続的な利用を促す賢い方法を見つけなければならない。
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北米食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー産業概要
北米の食品宅配市場は競合が多く、10～14の有力プレーヤーが存在する。北米の主要プレーヤーには、Doordash、Uber Eats、Postmates、GrubHub -Seamless、Caviarなどがあり、新製品開発、グローバル展開、買収、投資など、オンライン食品宅配市場を発展させる戦略を採っている。
- 2020年7月 - Uber Technologies Inc.は、フードデリバリーの市場シェアを拡大するため、Postmates Inc.を26.5億米ドルで買収した。ウーバーは、両社の取締役会がこの買収を承認したと発表した。Uberは、Postmatesの最終評価額24億ドルに対して約10％のプレミアムを提示した。株価は5％高の32.24米ドル。
- 2020年2月 - 同社はオランダを拠点とするフードデリバリープラットフォームのJust Eat Takeawayに買収された。グラブハブは、ジャスト・イート・テイクアウェイが所有する、アメリカを拠点とする大手オンライン・モバイル食品注文・配達プラットフォームの一つである。2020年、同社はオランダを拠点とするフードデリバリープラットフォーム、ジャストイート・テイクアウェイに買収された。
- 2020年2月、JustEat両社はJust Eatの親会社であるJust Eat Takeaway.comに合併。2020年、ジャストイートはファストフード大手のマクドナルドと提携し、米国で食品をデリバリーする。ジャストイートはヨーロッパ、北米、中南米、イスラエル、オーストラレーシアの10カ国以上で機能している。
北米食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場のリーダーたち
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DoorDash, Inc.
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Uber Technologies Inc. (UberEats)
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Grubhub Inc.
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Seamless North America LLC
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goBrands, Inc. (goPuff Delivery)
*免責事項:主要選手の並び順不同
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北米食品プラットフォーム間デリバリー市場ニュース
- 2021年11月 - ドア・ダッシュ・インクは、フィンランドのフードデリバリー新興企業ウォルト・エンタープライゼスOyを約80億米ドルで買収すると発表した。米国最大の食事宅配サービスは、食品から処方箋やペット用品に至るまで、あらゆるものの迅速な配達に対する高騰する需要を満たすための競争でライバルの一歩先を行くことを目指し、フィンランドの食品宅配スタートアップWolt Enterprises Oyを約80億ドルで買収すると発表した。
- 2021年6月 - Uberはライドヘイリングの枠を超え、Covid-19の大流行によりUber Eats事業が好調。
北米食品プラットフォーム間デリバリー市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場洞察
4.1 市場概況
4.2 北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場の市場規模（GMV）と推定
4.2.1 タイトルごとにマーケット名が変更されます
4.3 業界の魅力-ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 新規参入の脅威
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
4.4 新型コロナウイルス感染症による市場への影響の評価
5. 市場力学
5.1 市場の推進力
5.2 北米におけるモバイル普及の増加
5.3 インターネット普及率の急増
5.4 市場の課題
5.5 オンライン取引に伴うデータセキュリティとリスク
5.6 市場機会
5.7 食品プラットフォームから消費者までの配送業界における主要な規制と基準
5.8 市場の成長がフードサービス市場に与える影響の分析
5.9 電話注文からオンライン注文へのパラダイムシフトについて解説
5.9.1 労働力
6. 市場セグメンテーション
6.1 地理別
6.1.1 北米
6.1.1.1 アメリカ
7. 競争環境
7.1 会社概要
7.1.1 Uber Technologies Inc.� (UberEats)
7.1.2 Grubhub Inc.
7.1.3 DoorDash, Inc.
7.1.4 Seamless North America LLC
7.1.5 goBrands, Inc. (goPuff Delivery)
7.1.6 Munchery Inc.
7.1.7 ChowNow
7.1.8 Caviar, Inc
8. 投資分析
9. 市場の将来展望
北米の食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー産業のセグメント化
食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場は、消費者と複数の食品施設の仲介役となり、消費者から参加食品施設へ食品の注文を出し、食品施設から消費者への注文の配送を手配するオンラインビジネスの収益をカバーする。食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー・モデルとは、顧客がスマートフォンから注文することで、好みの食品を手に入れることができるビジネスモデルである。
北米の食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー市場：地域別。
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北米の食品プラットフォーム間宅配市場調査FAQ
北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場はどれくらいの規模ですか?
北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場規模は、2024年に351億9,000万米ドルに達し、7.72%のCAGRで成長して2029年までに510億5,000万米ドルに達すると予想されています。
現在の北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場の規模はどれくらいですか?
2024年、北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場規模は351億9,000万米ドルに達すると予想されています。
北米の食品プラットフォームから消費者への配達市場における主要プレーヤーは誰ですか?
DoorDash, Inc.、Uber Technologies Inc. (UberEats)、Grubhub Inc.、Seamless North America LLC、goBrands, Inc. (goPuff Delivery)は、北米の食品プラットフォームから消費者への配達市場で事業を展開している主要企業です。
この北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場は何年をカバーしており、2023 年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年の北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場規模は、326 億 7,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、北米の食品プラットフォームから消費者への配送市場の年間規模を予測しています：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。
北米食品プラットフォーム・ツー・コンシューマー・デリバリー産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の北米食品プラットフォームから消費者への配送市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米の食品プラットフォームから消費者への配送までの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
北米の食品プラットフォームから消費者への配達 レポートスナップショット
