マーケットトレンド の 北米フレーバーミルク 産業
強化乳製品の需要急増
過去20年の間に、人々のライフスタイルや食生活に大きな変化があった。都市化と消費主義がこの変化を促し、人工的な飲料製品の消費が急増し、その結果、生活習慣病が増加している。めまぐるしく変化するライフスタイルに伴い、消費者は味だけでなく栄養価にも優れた食品を消費することを望むようになった。消費者は、簡単に混ぜて作れるフレーバーミルクを好んで飲んでいる。北米では、家庭で粉ミルクやプレミックス・フレーバーミルクを使う人が増えている。これらのフレーバーミルクは、牛乳のおいしさを味わうことができるため、家族全員、特に朝食時に飲むのに適している。多くのアメリカ人は、職業上のコミットメントにより時間不足に直面している。主要な市場関係者は、人工的な成分を一切使用しないオーガニックのフレーバーミルクを用意することで、製品に革新をもたらすことに注力している
この市場を形作る主な傾向を理解する
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