マーケットトレンド の 北米用飼料プレミックス 産業
飼料生産量の増加が市場を牽引
国内の飼料用プレミックス市場は高度に組織化されており、配合飼料や飼料用プレミックスの生産、使用、販売は規制の下で行われている。家畜の成長促進剤としての抗生物質の禁止は、家畜の生産性と肉質をさらに向上させる酵素や微量ミネラルなどの飼料プレミックスにチャンスをもたらした。FAO(国連食糧農業機関)によると、2016年の米国の牛と水牛の頭数は9,190万頭で、2018年には9,420万頭に増加した。オールテックの飼料調査によると、2019年の飼料生産量は2億1,400万トンで、そのうち牛肉飼料が6,100万トン、次いでブロイラー飼料が4,850万トンである。このように、家畜の大量生産と動物性タンパク質消費の増加は、品質向上による生産性向上のために飼料にプレミックスを配合する必要性を生み出した