マーケットトレンド の 北米の飼料プレバイオティクス 産業
肉と魚介類の消費増加
北米は、世界の複合飼料の主要な生産者と消費者であり、それによって飼料プレバイオティクス市場に直接的な影響を及ぼしている。イヌリンは水産養殖に有益であることが証明されており、コイ、エビ、ティラピアの飼料に添加物として広く使用されている。イヌリンは発酵の過程を経て、健康な腸内細菌叢(ビフィズス菌)となる。ビフィズス菌タンパク質が豊富な食生活の重要性に対する国民の意識が高まるにつれ、動物性タンパク質源の消費量の増加が予想される。 農業食品・漁業情報サービス(SIAP)によると、メキシコの魚類生産量は2016年の175万トンから2018年には216万トンに増加した。そのため、この地域では、より良い飼料管理方法の採用や、飼料プレバイオティクスなどの飼料添加物の使用増加により、畜産・水産養殖の収量が向上し、予測期間中の市場を牽引すると予想される
配合飼料の増産
米国国勢調査局によると、米国の現在の人口は3億2930万人で、高水準の移民によって0.7~0.9%増加した。国勢調査局は、2060年には人口が4億1700万人に達し、2051年には4億人を突破すると予測している。一人当たり所得の増加と人口水準の上昇に伴い、食用作物や換金作物への需要も増加し、肉、魚、牛乳、卵などの動物由来の食品も増加すると考えられている。Alltech Feed Surveyによると、同国の配合飼料生産量は2012年から2018年にかけて5.1%増加し、2018年には1億7,720万トンの生産量に達した。消費者はプレバイオティクスの種類を特定しないため、価格が購入の大きな決め手となっている。健康保護と相まって成長速度の加速をもたらす可能性のあるフラクトオリゴ糖(FOS)のようなプレバイオティクスのニーズが高まっている。さらに、食肉消費の増加は、人口の増加に支えられている可能性がある。したがって、フラクトオリゴ糖のような十分なプレバイオティクスを含む重要な家畜飼料の需要は、予測期間中に調査対象地域で拡大する可能性が高い