北米乳タンパク質市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.21 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米乳製品プロテイン市場分析
北米の乳製品プロテイン市場は、予測期間中(2021-2026年)にCAGR 6.21%を記録すると予測されている。
北米は乳清タンパク質の高度成熟市場であり、毎年1,000を超える乳清含有製品が市場に参入している。北米の乳製品産業は、配合者がクリーンなラベルと日々の利便性を求める消費者の需要に生産規模で応えられるよう支援することができる。消費者はホエイプロテインをスムージー、ヨーグルト、オートミール、パスタなどに直接組み合わせることで、食生活に簡単に取り入れることができ、一日を通してタンパク質の消費量を増やすことができる。
特に機能性食品や栄養補助食品に対する消費者の意識の高まりが、最近の市場発展の大きな要因となっている。
北米乳製品プロテイン市場動向
パフォーマンス栄養における乳タンパク質の広範な応用が収益を押し上げる
乳性タンパク質は、タンパク質含有量の少ない食品に栄養を加えるというユニークな位置づけにある。北米の乳製品メーカー各社は、消費者により多くの選択肢を提供する方法を模索しており、乳製品タンパク質を様々なスナック、ベーキングミックス、飲料、スポーツ栄養製品などに組み込んだ革新的な製品を開発している。例えば、乳清タンパク質をベースとした製品は、スポーツ栄養業界でますます使用されるようになっている。これには、ホエイプロテインバー、パウダー、ドリンクなどの製品が含まれる。
現在の市場における消費者は、双方向の表示によってより大きな影響を受けている。スポーツニュートリション業界のメーカーは、魅力的なラベリングを含む製品のパッケージにより重点を置き、消費者がどのような成分を摂取しているかを簡単に知ることができるようにし、製品の安全性を確保している。
北米乳製品市場をリードする米国
北米乳製品プロテイン産業概要
北米乳製品プロテイン市場の主要企業は、Dairiconcepts、Devondale Murray Goulburn Co-Operative、Erie、Foods Inc.、Fonterra、Grassland、Glanbia、Idaho Milk、Laïta Group、Milk Specialties Inc.、Sole Mizo、Tatura Milk Indなどである。
北米乳製品プロテイン市場のリーダーたち
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Dairiconcepts
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Devondale Murray Goulburn
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Laïta Group
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Erie Foods Inc.
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Fonterra
*免責事項:主要選手の並び順不同
北米乳製品プロテイン市場ニュース
2019年、アーラ・グループは苦味のない乳清タンパク加水分解物を米国を含む全事業国に導入した。その新しい100%乳清タンパク質加水分解物Lacprodan® HYDRO.PowerProは同程度の加水分解度で、同等製品より苦味が50%少ない。
2017年、デンマークに本社を置く乳製品製造会社であるArla foods社は、プロテインバーが少なくとも1年間は柔らかい状態を保つことを保証するために、新しい乳清タンパク質ソリューションを発売した。同社は、プロテインバーが12ヶ月間まとまった食感を保つことを保証するために、乳清タンパク質であるニュートラックPB-8420を開発した。
北米乳製品プロテイン市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究成果物
1.2 研究の前提条件
1.3 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
3.1 市場概況
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 成分別
5.1.1 乳タンパク質濃縮物 (MPC)
5.1.2 ホエイプロテインコンセントレート (WPC)
5.1.3 ホエイプロテインアイソレート (WPI)
5.1.4 乳タンパク質分離物 (MPI)
5.1.5 カゼインとカゼイン
5.1.6 その他
5.2 用途別
5.2.1 食べ物
5.2.1.1 乳児の栄養
5.2.1.2 乳製品ベースの食品
5.2.1.3 ベーカリー、製菓、冷菓
5.2.1.4 スポーツとパフォーマンスの栄養学
5.2.1.5 その他
5.2.2 飲料
5.2.3 パーソナルケアと化粧品
5.2.4 動物の飼料
5.2.5 その他
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 メキシコ
5.3.1.3 カナダ
5.3.1.4 北米のリート
6. 競争環境
6.1 最も活発な企業
6.2 最も採用されている戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 会社概要
6.4.1 Dairy Farmers of America
6.4.2 Devondale Murray Goulburn Co-Operative
6.4.3 Laita Group
6.4.4 Erie Foods Inc.
6.4.5 Fonterra
6.4.6 Grassland
6.4.7 Glanbia
6.4.8 Idaho Milk
6.4.9 Tatura Milk Ind
6.4.10 United Dairymen of Arizona
7. 市場機会と将来のトレンド
北米乳製品プロテイン産業のセグメント化
北米の乳製品タンパク質市場は、原料、用途、地域に基づいてセグメント化されている。原料セグメントは、乳清タンパク質濃縮物および分離物、乳タンパク質濃縮物および分離物、カゼインおよびカゼイネートを主要製品としている。乳清タンパク質の北米市場シェアは、カゼインとその他が大きく続いている。 乳清タンパク質の 用途に 基づくと、食品&飲料、乳児用製剤、パーソナルケア、動物飼料など様々な分野がある。 また、この調査は、米国、メキシコ、カナダ、北米のその他の地域を含む、地域全体の新興市場および既存市場における乳清タンパク質市場の分析を提供している。
成分別 | ||
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用途別 | ||||||||||||
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地理 | ||||||||||
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北米乳製品プロテイン市場調査FAQ
現在の北米乳タンパク質市場規模はどれくらいですか?
北米の乳製品タンパク質市場は、予測期間(6.21%年)中に6.21%のCAGRを記録すると予測されています
北米乳タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Dairiconcepts、Devondale Murray Goulburn、Laïta Group、Erie Foods Inc.、Fonterraは、北米乳タンパク質市場で活動している主要企業です。
この北米乳タンパク質市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、北米乳製品タンパク質市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、北米乳製品タンパク質市場の年間規模を予測します:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年としています。。
北米乳製品プロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の北米乳製品タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米乳タンパク質分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。