マーケットトレンド の 北米のコーヒー 産業
労働人口におけるコーヒー消費量の増加
- コーヒーは、地元のデリやカフェに定期的に通う、働く人々の回復飲料である。 このような経験経済への依存から、消費者は自宅でコーヒーショップの経験を再現するためにコーヒーメーカーを購入する用意がある。ミレニアル世代は、米国におけるコーヒーブームの重要な牽引役と考えられている。例えば、全米コーヒー協会によると、2020年には25～39歳の人口の約64％が米国でコーヒーを消費するという。
- さらに、世界的な露出の増加と確立されたコーヒーブランドの浸透が、特に北米地域におけるコーヒーチェーンの拡大を促進する主要因になると予想されている。コーヒーショップは最近、友人、家族、同僚、仕事仲間に人気のたまり場となり、爆発的な発展を遂げた。
- コーヒーの受容性が高まったことが、Coffee Day Enterprises Ltd、Starbucks Corporation、Barista Coffee Co Ltdといった企業の高級店の出現につながり、市場成長を後押ししている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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