北米の缶詰食品包装 市場規模

北米缶詰食品包装市場の分析

北米の缶詰食品包装市場は、予測期間中（5.1%年）に年平均成長率5.1％で成長すると予想されている。この地域では、缶詰食品は多くの人々の食生活の一部となっている。刻々と変化するライフスタイルと消費者の簡便食品への嗜好は、近年上昇傾向を示している。また、北米は金属缶パッケージの最大のユーザーであり生産者でもある。金属容器は、微生物を腐敗させることなく食品を保存する上で不可欠な役割を果たしている

• ほとんどの食品缶はスチール製で、飲料缶はアルミ製である。スチールの代わりにクロムやニッケルが使われることもあるが、その量はごくわずかかゼロに等しい。改良された機能性と保存機能を持つ金属缶を提供するのに役立つ包装技術の進歩も、北米の缶詰食品包装市場の成長を誘発する大きな要因となっている。
• 高品質な製品への注目、ライフスタイルの変化、アメリカ全土の消費支出の増加といった主要な推進要因も、調査された市場の成長に寄与している。包装は常に製品の売上を増加させる上で重要な役割を果たしているため、金属ベースの缶のリサイクル可能で再利用可能な特性は、缶詰食品を安価にする。さらに、包装食品または加工食品に対する需要の高まりと、すぐに食べられる、すぐに調理できる、すぐに提供できる、すぐに加熱できるなど、さまざまな便利な食品オプションの利用可能性が、市場の成長に拍車をかけている。
• さらに、缶詰食品には準備時間が少なくて済み、使い勝手が良いとされるなど多くの利点があるため、社会人の間で人気が高まっている。北米では1億6,000万人以上が働いており、社会人の多忙なライフスタイルのため、缶詰は今後さらに重要性を増すと予想される。また、有害なバクテリアから食品を守るため、この地域では密封され、いたずらできないスチール容器食品の需要が高い。缶詰の製造工程は食品の品質を保ち、腐敗を防いで保存期間を延ばすのに役立つ。
• しかし、いくつかの主要な抑制要因は、代替パッケージングソリューションの利用可能性、金属の高コスト、PET、および高密度ポリエチレン材料の導入などの地域の缶詰食品包装市場に影響を与える可能性があります。加えて、金属缶は食品を再加熱するために電子レンジで使用することができないため、缶詰食品の需要がある程度制限されると予想される。
• 非営利団体コンシューマーズ・ユニオンが一般的な缶詰食品を分析したところ、「BPAフリーのラベルが貼られたものも含め、幅広い商品から測定可能なレベルのBPAが検出された。ある研究では、BPAはすでに肥満誘発物質であることが確認されている。これらの要因は、調査対象市場の成長を阻害する可能性がある。
• COVID-19の大流行により、2020年の果物・野菜加工缶詰業界の需要は大幅に増加する。社会的距離とレストランの閉鎖は、オンライン缶詰ショッピングと消費者が優先する食品のきっかけを作った。しかし、包装メーカーは、サプライチェーンの混乱や鉄鋼、アルミニウムなどの原材料の低い利用可能性に直面している。米国地質調査所によると、2020年の鉄鋼生産量は8,780万トンから7,200万トンに18％減少した。