マーケットトレンド の 北米とヨーロッパの自動販売機 産業
食品自動販売機は高い市場成長が見込まれる。
- Covid-19の発生後、消費者にとってのタッチポイントを減らす必要性が、無人食品小売におけるモバイル、タッチレス、アプリレス体験の需要を促進している。このため、市場のいくつかのプレーヤーは、食品セグメントでの足跡を拡大するために新製品やプロセスを革新している。
- 例えば、2022年4月、ニュージャージー州ジャージーシティのニューポート・センター・モール内にロボバーガーという機械が設置された。この自販機は、自販機前面のシュートを介して、完全な非接触型注文・配達体験を提供する。ロボットがパティを焼き、約6分後に配達する間に、顧客はタッチスクリーンを使ってハンバーガーにトッピングを追加できる。この機械はカード、アップルペイ、グーグルペイに対応している。
- 消費者が簡単に手に入るフード・ソリューションやすぐに食べられる製品をますます採用するようになったことによる食品業界の継続的な革新が、食品自動販売機の需要を促進している。
- 例えば、2022年3月、フランスのシャラント地方にあるレストラン、アンドゥイエット、フォアグラ、あるいはリ・ド・ヴォーは、顧客が新鮮なグルメ料理を持ち帰り購入できるよう自動販売機を設置した。リュエルにあるレストラン「ラ・クールの経営者は、コヴィッドの影響で客足が落ち込んでいることに直面し、新鮮な手作り料理を提供できるようにするため、2万7000ユーロを投資した。同レストランで採用されている自動販売機は、新鮮なラック40個の容量があり、1日に4～6種類の料理を提供している。
- さらに、フレキシブルで、24時間365日、拡張可能な飲食オプションは、北米とヨーロッパ市場の企業全体の新しいハイブリッド・ワーキング・モデルに見事に対応している。食品、飲料、機械技術のAブランドとの強固なパートナーシップにより、市場プレーヤーは将来の持続的成長のための強固な基盤を築くことができる。例えば、欧州で大規模なルートベースのセルフサービス流通網を持ち、職場や公共スペースで革新的なコンビニエンス・フード・サービスと世界一流の高品質コーヒー・ブランドを提供するフードテック企業、セレクタ・グループは、主要市場が在宅勤務政策を廃止し、Covid-19取引規制が緩和されるにつれて、欧州の2021年の売上高が徐々に回復していると報告した。同社は2021年12月31日に通期決算を発表する。コーヒー・食品自動販売機事業者の売上高は10億4,000万ユーロで、2020年同期比3.2％増となった。同社は欧州全域でスターバックス、ネスカフェ、ペリカンルージュ、ラバッツァ、ミオフィーノブランドのセルフサービス式コーヒーマシンを提供している。同社は、職場、医療施設、交通ハブ、サービスステーション、小売店、レジャー施設などで存在感を示している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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米国が大きな市場シェアを占めると予想される。
- 米国の自動販売機市場は予測期間を通じて成長すると予想されるが、その背景には、自動販売機を導入するフードチェーンセンターや空港・港湾などの公共施設の数が増加していることがある。自販機はまた、行列を減らすことでレジ体験を向上させることもできる。
- 2022年6月のバーベキューラボの調査によると、ほとんどのアメリカ人はファーストフードを週に1～3回消費している。1日にファストフードを食べるアメリカ人は13％。少なくとも週に1回、アメリカ人世帯の83％がファーストフード店で食事をしている。ファーストフードは、アメリカの平均世帯年収の10％を占めている。このような現状から、ジャンクフードを提供する自動販売機は、予測期間中、この地域で大きな市場シェアを占めると予想される。
- 地域企業は、ブランドイメージと顧客基盤を促進するために大学と協力している。例えば、2022年5月、コカ・コーラはアーカンソー大学と交渉の最終段階にあり、同大学の公式なノンアルコール飲料のスポンサーおよびプロバイダーとなることを目指している。同大学は最近、コカ・コーラに対し、相互に受け入れ可能な合意が成立するまでは契約を締結する意向であることを書面で通知した。提案された契約は10年間続き、7月1日に発効する。コカ・コーラは、2022年6月30日に終了するペプシコとの現在の契約以前、何十年もの間、同大学の飲料供給元であった。コカ・コーラ製品は、レイザーバック・アスレチックスのアリーナ、キャンパスの食堂、自動販売機で販売される。
- 2021年11月、眼科専門医によって設立された眼に特化したプレミアム美容企業OpulenceMDBeautyは、WNBAチャンピオンでオールルーキーチームの選手であるダナ・エヴァンスとの特別コラボレーションを発表した。この契約は、眼と視力の健康を最優先しながら、あらゆる年齢の女性が自信を持って自分自身を表現できるよう支援するというブランドの献身を強化するものである。また、エバンスの母校であるルイヴィル大学を皮切りに、全米の大学キャンパスでまつげの自動販売機を展開する資金にもなる。
- 米国疾病予防管理センターの報告によると、2021年には米国で370万人以上の赤ちゃんが誕生し、これは2020年より46,000人ほど多い。ベビー用品の自動販売機の需要も増えています。乳幼児との外出中にオムツや粉ミルクを切らしてしまった親にとって、ベビー用品の自動販売機は非常に有益である。
- 自販機業界のトレンドは、キャッシュレス決済という選択肢によって、決済の安全性が高まることだ。カードのスワイプはスピードと利便性を求めるすべての人の欲求を満たすが、必ずしも最も安全な選択肢ではない。データ漏洩や詐欺のため、ヴェンディング業界は最高レベルのセキュリティを維持するために金融機関と協力している。このような傾向は、この地域の調査済み市場を牽引するだろう。
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