北米の農業用酵素市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 10.40 % |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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北米農業酵素市場の分析
北米の農業用酵素市場は予測期間(2020-2025年)に10.4%のCAGRを記録すると予測されている。化学物質を含まない食品を求める消費者、特にミレニアル世代からの需要の高まりは、精密農業や有機農業のような近代的な持続可能な農法と相まって、持続可能な選択肢を求めており、農業酵素市場に大きな影響を与えている。市場では、様々な産業への幅広い応用に後押しされた有機生産の増加により、穀物・穀物分野が市場を支配している。2019年、有機農業協会は、有機農業の実践に関する生産者を促進し、教育するためのプロジェクト「有機農学トレーニングシリーズ(OATS)を開始した。Elemental Enzymes社、Novozymes社、Agrinos社、American Biosystems Inc社、Agrinos社、Stoller USA社、INFINITE ENZYMES,LLC社は市場の主要なプレーヤーの一部である。
北米農業用酵素市場の動向
オーガニック製品に対する需要の高まり
有機農業研究所(FiBL)によると、2017年、北米のオーガニック市場は成長を続け、482億2,000万米ドルに達した。カナダでは、2017年のオーガニック市場は9%以上成長し、米国では6%成長した。2017年、一人当たりのオーガニック製品への支出は、米国では136.8米ドルであったが、カナダでは93米ドルであった。カナダは小売総売上高に占めるオーガニックシェアを2.6%と報告し、米国では同年に5.5%のオーガニックシェアが認められた。オーガニック・トレード協会によると、2018年、米国は世界最大の単一オーガニック市場であり、525億米ドルを占め、前年比6.3%成長した。米国のオーガニック食品売上高は5.9%増の479億米ドルに達した。オーガニック食品の売上は、2018年に2.3%増加した米国の食品売上全体の5.7%を占めた。
シリアルと穀物が市場を支配
澱粉は穀類の主成分であり、穀類澱粉の数多くの食品用途がこの地域の穀類生産を牽引している。有機農業研究所(FiBL)によれば、2017年、主要な有機耕地作物群は穀類であり、約546,000ヘクタールで、この地域の有機耕地面積のほぼ39%を占め、この地域の穀類総面積の0.8%を占めている。一方、有機野菜は7万ヘクタールで栽培され、この地域の野菜全体の7.5%を占め、葉物/茎葉野菜(約2万5,000ヘクタール)とその他の果実野菜(1万5,000ヘクタール以上)が同年の主要生産野菜であった。同地域で栽培されている主要な有機穀物は小麦で、15万4,000ヘクタール以上であり、これは同地域で栽培されている小麦全体の0.6%を占めている。アメリカでは281,000ヘクタール以上、カナダでは264,500ヘクタールで有機穀物が栽培されている。このように、有機または化学薬品不使用の製品に対する需要の高まりと、食品、飼料、菓子などの様々な産業における穀物の幅広い用途は、生産をさらに促進し、ひいては農業用酵素市場にプラスの影響を与えるだろう。
北米農業用酵素産業の概要
農業用酵素市場では、各社が製品投入、提携、買収など様々な戦略を採用し、市場シェアの拡大を図っている。世界の酵素市場はかなり統合された市場であり、上位企業が市場全体のシェアの大半を占めている。Elemental Enzymes、Novozymes、Agrinos、American Biosystems Inc、Agrinos、Stoller USA、INFINITE ENZYMES, LLCなどが、市場の主要プレーヤーである。
北米農業用酵素市場のリーダーたち
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Novozymes
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Elemental Enzymes
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INFINITE ENZYMES, LLC
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Agrinos
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Stoller USA
*免責事項:主要選手の並び順不同
北米農業用酵素市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場概況
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4.2 市場の推進力
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4.3 市場の制約
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4.4 ポーターのファイブフォース分析
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4.4.1 サプライヤーの交渉力
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4.4.2 買い手/消費者の交渉力
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4.4.3 新規参入の脅威
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4.4.4 代替品の脅威
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4.4.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ
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5.1.1 炭水化物分解酵素
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5.1.2 プロテアーゼ
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5.1.3 リパーゼ
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5.1.4 ポリメラーゼとヌクレアーゼ
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5.2 応用
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5.2.1 作物保護
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5.2.2 受胎能力
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5.2.3 植物の成長制御
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5.3 作物の種類
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5.3.1 穀物とシリアル
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5.3.2 油糧種子および豆類
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5.3.3 果物と野菜
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5.3.4 その他の作物タイプ
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5.4 地理
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5.4.1 アメリカ
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5.4.2 カナダ
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5.4.3 メキシコ
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5.4.4 北米のその他の地域
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている競合他社の戦略
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6.2 市場シェア分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Agrinos
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6.3.2 Novozymes A/S
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6.3.3 Stoller USA
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6.3.4 INFINITE ENZYMES, LLC
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6.3.5 BASF SE
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6.3.6 Syngenta AG
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6.3.7 Buckman
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6.3.8 Elemental Enzymes
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6.3.9 Bioworks Inc.
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7. 市場機会と将来のトレンド
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8. 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響
北米の農業用酵素産業セグメンテーション
農業用酵素は生物学的触媒として働き、農作物や農作物残渣の処理、サイレージ発酵、繊維のバイオプロセスなど、農業に基づく生物学的手順で幅広く利用されている。
タイプ | ||
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北米農業用酵素市場に関する調査FAQ
現在の北米の農業用酵素市場の規模はどれくらいですか?
北米の農業用酵素市場は、予測期間(10.40%年から2029年)中に10.40%のCAGRを記録すると予測されています
北米農業用酵素市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Novozymes、Elemental Enzymes、INFINITE ENZYMES, LLC、Agrinos、Stoller USAは、北米の農業用酵素市場で活動している主要企業です。
この北米農業用酵素市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、北米農業用酵素市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、北米農業用酵素市場の年間市場規模を予測します:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
北米農業酵素産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の北米農業用酵素市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米農業用酵素分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。