の市場トレンド 窒素肥料市場
食糧増産に向けた農業部門への圧力の高まりが、畑作物の栽培面積を押し上げると予想される。
- 世界の農業セクターは現在、多くの課題に直面している。国連によれば、世界人口は2050年までに90億人を超える可能性が高い。この人口増加は、すでに労働力不足と都市化の進展による農地の縮小で生産高が減少している農業部門に過重な負担をかける可能性がある。国連食糧農業機関によると、2050年までに世界人口の70％が都市に住むようになると予想されている。世界的な耕作地の減少により、農家は作物の収穫量を増やすためにより多くの肥料を必要としている。
- アジア太平洋地域は世界最大の農産物生産地である。農業はこの地域の経済にとって不可欠であり、全労働人口の約20％を雇用している。畑作物の栽培がこの地域を支配しており、同地域の総栽培面積の95％以上を占めている。米、小麦、トウモロコシがこの地域で生産される主要な畑作作物であり、2022年の総栽培面積の約42.5%を占める。
- 北米は、総農地面積で世界第2位の耕作可能な地域である。北米の農場では、畑作物を中心に多様な作物が栽培されている。米国農務省によると、トウモロコシ、綿花、米、大豆、小麦がこの地域の主要な畑作物のひとつである。米国は、調査期間中、この地域の作物栽培面積の1億5,509万ヘクタールを占め、市場を支配しており、畑作物がその大部分を占め、2022年には65.7％のシェアを占める。同国の作物栽培面積は2017年から2019年にかけて大幅に減少したが、これは主にテキサス州やヒューストンなどの地域で大洪水が発生した不利な環境条件によるものである。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
窒素は畑作で最も広く使用されている元肥で、全消費量の45.57％を占める。
- 2023年には、畑作物の一次養分施用量の平均は1ヘクタール当たり164.3kgとなった。特に、トウモロコシ、コメ、コムギ、ソルガム、ダイズ、ナタネ、ワタが主要な畑作作物として栽培されており、これらの作物は成長を支えるためにより高い養分レベルを必要としている。集約的な農法と、小麦などの主要作物の継続的な栽培から生じる養分不足は、養分施用の増加を必要とする。このような状況では、土壌肥沃度を維持するために、より多くの養分投入が必要となる。
- 窒素は、すべての主要養分の中で、畑作物が消費する主要養分として際立っている。窒素の平均養分施用量は、1ヘクタール当たり224.6kgに達する。土壌は高いpHレベル、砂質土壌の組成、繰り返し起こる干ばつや熱波による持続的な乾燥状態のため、窒素欠乏に見舞われている。これらの要因が相まって、農法における窒素養分の需要が増加している。
- 菜種は窒素養分の重要な消費者として浮上し、平均養分施用量は1ヘクタール当たり347.4kgであった。菜種栽培におけるこの大幅な窒素需要は、主にこれらの作物による窒素利用効率（NUE）の低下に関連している。中国、カナダ、インド、オーストラリア、ヨーロッパ諸国は、菜種の主要生産国である。近年の干ばつや大洪水のような気候条件の変化は、土壌からの窒素損失を招き、菜種の生育と収量形成に影響を及ぼす。窒素施用量を制限内に抑えることが必要である。適切なレベルの窒素は、光合成能力、代謝レベル、形態形成を高め、収量を増加させることができる。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- 果物・野菜の需要拡大が園芸作物栽培の拡大を牽引
- 灌漑設備や井戸水管理手法の技術的進歩により、灌漑面積が増加する可能性がある。
- 他の野菜作物に比べ、キャベツの窒素施用量は多く、平均施用量は520.5kg/haである。
