市場規模 の オランダのフードサービス 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 196.7億ドル |
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市場規模 (2029) | USD 414億8000万ドル |
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外食業態別シェアNo.1 | クイックサービスレストラン |
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CAGR(2024 - 2029) | 16.09 % |
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フードサービスの種類別で最も急速に成長 | クラウドキッチン |
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Market Concentration | 低い |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
オランダの食品サービス市場分析
オランダのフードサービス市場規模は、2024年に196億7,000万米ドルと推定され、2029年までに414億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に16.09%のCAGRで成長します
クイックサービス・レストランは最大の外食産業である。
- アジア料理は市場のフルサービスレストランのサブセグメントで重要な部分を占めている。市場の売上高は2020年から2022年の間に73.93%成長した。アジア料理の人気は、中国、日本、韓国、インドを中心とするアジア各国からの移民の増加により高まっている。2022年現在、オランダには様々な国から444万人の移民が居住しており、そのうち17.3％がアジア系である。そのため、伝統的な中華料理、広東料理、日本料理、インド料理の需要が高い。
- クイックサービスレストランは2番目に大きなサブセグメントである。これはファストフードの人気によるもので、ピザ、ハンバーガー、肉料理などの需要が増加している。このサブセグメントは肉料理が牽引しており、2022年の推定シェアは45.81％を占めた。この地域の肉消費量は多く、2021年の1人当たりの肉および肉製品の消費量は全体で76.1kgであった。
- ニューヨーク・ピザ、サブウェイ、マクドナルドといった世界的なQSRブランドはオランダの主要都市にほとんど浸透しておらず、肉を使った多種多様なファーストフードを提供している。2022年現在、ニューヨーク・ピザは229店舗、マクドナルドは250店舗、サブウェイは197店舗である。このため、予測期間中に同市場のCAGRは16.11%を記録すると予想される。
- クラウドキッチンは市場で最も急成長しているサブセグメントであり、予測期間中のCAGRは金額ベースで29.43%を記録すると予想される。パンデミック以来、人々はオンライン・デリバリー・チャネルに食品を注文する傾向が強まっている。2022年現在、43％の人々があらゆるデリバリーチャネルやレストランからオンラインで食品を注文している。Thuisbezorgd.nl、Uber Eats、Deliverooは、市民に好まれる人気のオンライン・デリバリー・チャンネルである。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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