マーケットトレンド の オランダ カシューナッツ 産業
需要増がカシューナッツ市場を押し上げる
- オランダでは、気候が国内でのカシューナッツ栽培に適していない。完全に輸入に頼っている。ヨーロッパ有数の輸入・再輸出国であるオランダは、カシューナッツ貿易にとって非常に重要な市場である。
- 同国のエンドユーザーである食品・飲料業界では、カシューナッツの用途が拡大している。最近では、クッキーやアイスクリームのトッピング、カシューナッツバターの製造にカシューナッツが使用されるなど、工業ユーザーの関心が高まっている。カシューナッツの消費量が増加したのは、ヘルシーな間食の傾向が強まったためである。
- ITC貿易マップによると、オランダは2018年に37,849.0トンのカシューナッツを輸入し、2021年には48,448.0トンに増加する。輸入の増加は国内消費と再輸出の増加に関連している。
- オランダのカシューナッツ消費者は、シンプルなローストした塩味のスナックとしてカシューナッツを好むが、無塩カシューナッツの消費も増加している。無添加のプレーンナッツは、さまざまなローストフレーバーと同様に、ますます提供されるようになっている。さらに、カシューナッツはフルーツ＆ナッツ・バー、朝食用シリアル、ナッツ・スプレッド、ナッツ飲料、アイスクリームのトッピング、クッキー、その他の菓子の材料としてますます使用されるようになっている。
- 消費により、2021年のカシューナッツの輸入額は3億4,660万米ドルで、前年比1.1％増加した。ベトナム、インド、ドイツ、ブラジルがオランダへの主なカシューナッツ輸出国である。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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オランダは最大のカシューナッツ再輸出国
- ヨーロッパの気候はカシューナッツの栽培に適していないため、市場におけるカシューナッツの輸出は輸入カシューナッツの再輸出となっている。しかし、輸入されたカシューナッツは輸出に必要な様々な加工が施される。
- カシューナッツの再輸出は、オランダだけで欧州地域全体の約半分を占める。ドイツ、フランス、ベルギー、ポーランド、イタリアは、オランダからのカシューナッツの主要輸入国である。
- オランダによるカシューナッツの総輸出は2018年に28,516.0トンで、2021年には36,942.0トンに増加する。2021年のカシューナッツの輸出額は2億7,720万米ドルで、前年比4.2％増加した。再輸出の増加は、他の欧州諸国における消費需要の増加を示している。
- 欧州地域の消費者の健康意識の高まりにより、カシューナッツの消費は増加傾向にある。カシューナッツは、朝食用シリアル、カシューナッツバター、カシューナッツ入りチョコレート製品など、さまざまな健康食品・機能性食品の原料として使用されている。
- ヨーロッパの平均的な消費者は、他のほとんどの代替ナッツの味よりも、塩漬けやローストしたカシューナッツの味を好むことがほとんどである。ポテトチップスや押し出しスナックなど、他の代替スナック菓子よりもカシューナッツが好まれることが、カシューナッツの需要を押し上げている。また、無糖のカシューミルクなど、ナッツ飲料の原料として使用されることも増えている。
