市場規模 の 世界的な天然食品着色料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 8.39 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | ヨーロッパ、中東、アフリカ |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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天然食品着色料の市場分析
天然食品着色料市場は調査期間中(2020-2025年)にCAGR 8.39%を記録すると予測されている
- スーパーフードの高い機能性は、「天然という用語に対する肯定的な認識とともに、市場における天然食品着色料の需要を高める主な要因となっている。消費者はシンプルで分かりやすいラベルの製品を使用することに大きな魅力を感じており、これが食品会社が業界に存在する他の選択肢よりも着色食品を選ぶことを後押ししている。
- 欧州は天然着色料の顕著な消費国として浮上したが、これはこの産業がこの地域固有のものであり、この産業に課される規制上のハードルがほとんどないためである。しかし、米国のFDAによって敷設された多くの規範と精査があり、その結果、市場の緩やかな成長を研究した。