マーケットトレンド の 天然澱粉 産業
澱粉市場への投資増加、成長強化へ
世界中のメーカーが在来種のでんぷんから600種類以上の製品を生産し、世界市場に貢献している。欧州澱粉工業協会によると、2018年の欧州におけるEU産小麦、トウモロコシ、ジャガイモからの澱粉総生産量は1070万トンで、2004年に登録された870万トンと比較している。さらに、特定のメーカーは、競争上の優位性を得るために、食品会社の様々な要件に対応するために、製品の開発に注力しており、それによって、市場の成長を促進している