マーケットトレンド の 牛乳の包装 産業
板紙製牛乳包装が大きな需要を目撃する
- 環境に優しい包装材料に対する世界的な意識が高まる中、牛乳包装業界は顕著な変化を目の当たりにしている。そのリサイクル可能な特性により、板紙セグメントは牛乳パッケージングで最も急成長する材料として登場する予定である。板紙セグメントのこの急増は、環境意識の高まりと共鳴するその環境に優しい特徴に起因することができる。さらに、板紙パッケージの明確で目立つ情報は、その市場成長をさらに促進する態勢を整えている。
- 様々な政府や団体がプラスチック使用規制を強化し、企業に紙のような代替品への切り替えを促している。例えば、米国では連邦政府のガイドラインにより、再生紙を最低限含む紙製品の使用が義務付けられており、リサイクルインフラへの需要と投資が促進されている。また、欧州連合（EU）のエコラベル制度は、紙製品が厳しい環境基準を満たしていることを保証するもので、持続可能な林業と透明性のある製品情報を奨励している。
- さらに、技術の進歩や生産工程の改善により、紙製包装はメーカーにとって費用対効果が高く効率的なものとなっている。自社製品を差別化し、環境意識の高い消費者の共感を得るために、紙パッケージを採用する企業が増えている。例えば、持続可能性へのコミットメントで有名なネスレは、現在、複数の地域で紙ベースのカートンで牛乳を販売している。
- さらに、世界的な紙の生産事業は著しく成長しており、市場の研究を後押ししている。FAOの報告によると、米国では2023年に5,414万トンの包装・梱包用紙と板紙が生産される。さらに、中国国家統計局のデータによると、2024年7月、中国の加工紙・段ボール生産量は約1,317万トンに達した。紙の包装は、プラスチックのような代替品よりも環境に優しいと考えられることが多い。持続可能性が消費者や企業にとってより重要な問題となるにつれ、牛乳用紙包装のような環境に優しい包装オプションのニーズは拡大するだろう。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域は大幅な市場成長が見込まれる
- アジア太平洋地域は、乳糖を含む製品の健康的な代替品として無乳糖乳製品に高い潜在能力を有しており、これが牛乳の生産を補完し、市場の成長を促進する可能性が高い。さらに、子供の栄養に関する関心の高まりが牛乳の消費を押し上げ、市場の拡大にさらに拍車をかけると予想される。Adani Wilmar社によると、フレッシュパック乳製品の市場規模は、2025年度には1兆6,000億インドルピー（196億米ドル）にまで拡大する見込みである。新鮮な包装乳製品には、牛乳、豆腐、パニール、ヨーグルトなどがあり、賞味期限は2～3日である。
- 乳製品の健康効果に対する意識の高まりと消費者の食生活の変化が、この地域における牛乳消費量の増加を促している。また、USDAによると、2023年時点で、インド国内の牛乳消費量は2億700万トンを超えている。これは、消費量が約2億200万トンだった前年に比べ増加した。
- さらに、都市部が拡大し、ライフスタイルのペースが速くなるにつれて、便利ですぐに飲める牛乳製品への嗜好が高まり、革新的なパッケージング・ソリューションへの需要を押し上げている。また、インドや中国などの発展途上国では可処分所得が増加しており、顧客の購買力が高まっている。したがって、消費者の加工食品、調理済み食品、パック詰め食品への依存度が高まる可能性が高い。このような顧客の支出や嗜好の変化は、市場の成長に寄与すると予想される。公式発表によると、2023年の中国における乳製品の小売販売額は4,950億6,000万人民元（694億9,000万米ドル）で、2022年の約4,738億9,000万人民元（665億2,000万米ドル）から増加した。乳製品の小売販売額は着実な成長を維持し、2024年には約5,647億2,000万人民元（792億7,000万米ドル）に達すると推定される。
- この地域の国々は紙の生産を大幅に拡大しており、予測期間中に調査された市場の成長をさらに促進する可能性がある。MOSPIによると、インドにおける紙と紙製品の製造による収益は、2024年までに約213億米ドルに達すると予測されている。さらに、IBEFの報告によれば、インドには861の製紙工場があり、そのうち526工場が現在稼働中である。
- 環境に優しくリサイクル可能なパッケージングが重視されるようになり、メーカーと消費者の双方が持続可能なパッケージングを選ぶようになっている。このように、こうした傾向はアジア太平洋地域の牛乳包装市場の拡大を後押ししており、消費者ニーズの高まりに対応するため、先進的な包装ソリューションへの投資が増加している。
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