牛乳の包装 市場規模

牛乳包装市場分析

牛乳包装市場の市場規模は2024年にUSD 47.89 billionと推定され、2029年にはUSD 59.96 billionに達すると予測され、予測期間中（2024-2029）に4.60%のCAGRで成長すると予測される。

牛乳の包装は、光、空気、細菌を遮断することで牛乳を汚染、腐敗、劣化から守り、保存期間を延ばすために不可欠である。適切な包装は、漏出や改ざんを防ぐことにより、牛乳が衛生的で安全に消費されることを保証します。環境への影響がますます重視される中、パッケージングの革新は、廃棄物を減らすためにリサイクル可能な素材や生分解性素材を使用することに重点を置いています

• 牛乳は世界で最も消費されている乳製品である。水分やミネラルを多く含むため、業者は長期保存の難しさに直面している。この難しさが、牛乳がしばしば粉ミルクや加工品のような形で取引される主な理由である。現在、生乳の70％以上がHDPEボトルで包装されており、従来のガラス瓶包装の需要が減少している。外出先での消費の増加、注ぎやすいという利便性、魅力的なパッケージの美観、大豆ベースの製品やサワーミルクのような飲用可能な代替乳製品の人気に見られる健康意識の高まりといった要因が、総体として革新的な牛乳パッケージング・ソリューションの需要を煽っている。
• FAOによると、世界の牛乳生産量は2025年までに1億7,700万トン増加すると予測されている。また、NDDBが報告しているように、2023会計年度の生乳調達量はインド西部地域がトップで、1日平均3,100万kgを超える。一方、南部地域は2位を確保し、1日の平均調達量は1,500万kgを超えた。ライフスタイルが進化し都市化が加速するにつれ、消費者は主要なタンパク質源として穀物よりも乳製品を好むようになっている。この変化は今後数年間、乳製品、特に牛乳の需要を高めると予測される。その結果、これらのトレンドは牛乳包装市場のダイナミクスを形成する態勢を整えている。
• さらに、バイオベースのパッケージは、標準的な牛乳パックよりも持続可能性が高く、裏地の化石ベースのポリエチレンプラスチックへのメーカーの依存を減らすことができます。環境への影響がますます重視される中、パッケージングの革新は、廃棄物を減らすためにリサイクル可能な材料や生分解性材料を使用することに重点を置いている。例えば、2023年7月、アーラ・フーズはブルーオーシャン・クロージャーズと提携し、牛乳パック用の繊維ベースのキャップを開発し、年間500トン以上のプラスチック消費量を削減した。さらに、2023年11月には、プラスチック廃棄物をめぐる懸念に対応するため、フレッシュウェイズ社が、1リットル、500ml、1パイントのPure-Pakカートン入りのLoveMilkブランドを、新しい紐付きキャップ付きで発売した。この取り組みは、外食産業と卸売産業で展開されている。
• しかし、プラスチックや生分解性のない包装材が与える有害な影響に対する懸念が消費者やメーカーの間で生じている。これを受け、企業は環境に優しい生分解性包装へとシフトしている。メーカーは環境に優しい包装方法を採用し、より軽い素材に焦点を当て、リサイクルを奨励している。さらに、環境規制は生乳生産にも影響を与えると予想される。というのも、牛乳の包装から排出される温室効果ガスは、特定の国では総排出量のかなりの部分を占めており、関連規制の変更の影響を受けやすいからである。
• 現在進行中のロシアとウクライナの紛争は、牛乳包装市場の成長に大きな影響を与える。戦争によるインフラの損傷と輸送の障害は、原材料と包装資材のサプライチェーンを混乱させる。この混乱により、供給不足とコスト高騰が懸念される。さらに、紛争に起因するエネルギー価格の高騰とインフレは、生産と包装の費用をエスカレートさせ、その結果、乳製品の価格設定と入手しやすさに影響を与える可能性がある。