マーケットトレンド の 中東の飼料鉱物 産業
食肉需要の増加が飼料用ミネラル市場を牽引
中東における食肉生産量の増加は、原住民による地元産の食肉への需要の高まりによるものである。急速な都市化により、消費者の間では良質な肉への需要が高まっている。こうした要因が中東の飼料用ミネラル市場の成長を後押ししている。食肉生産の工業化により、生産者は高品質の食肉を供給するようになった。肉の品質を維持するためには、ミネラル飼料が必要である。家畜に病気が発生すると、肉の品質が低下する傾向がある。食糧農業機関から引用したように、クウェート、バーレーン、オマーン、サウジアラビア、アラブ首長国連邦などを含む地域の家畜生産は、2016年の2億9490万頭から2018年には3億490万頭へと3.3％増加した
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サウジアラビアが複合飼料用ミネラル市場を支配する
サウジアラビアの人々の生活水準が向上し、購買力が高まったことで、高品質の食肉製品に対する需要が高まっている。ミネラル入り飼料は家畜を病気から守り、健康を増進する。消費者の嗜好は、地元産のチルド食肉にシフトしている。米国農務省対外農業サービスによると、サウジアラビアの消費者は1日当たり900～1100グラムの地元産鶏肉を好む。サウジアラビア政府の規制により、政府機関に供給するケータリング・サービスでは、70％以上が地元産である。 サウジアラビアの文化では、もてなしのジェスチャーとして客人に肉を出すことを奨励しているため、良質な肉の需要が高まっている。同国の家畜生産量は2016年の2億830万頭をピークに、2018年には2億1290万頭へと大幅に増加した。畜産は2.3％しか強化されていないにもかかわらず、同国の飼料生産量は2016年の520万トンから2019年には720万トンへと38.4％増加した。これは明らかに、サウジアラビア市場における配合飼料産業の加速を示している
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