マーケットトレンド の 中東およびアフリカの食事代替製品 産業
ミール・リプレースメント・バーとして販売される栄養バーへの傾倒が高まっている
中東・アフリカ地域の居住者、駐在員の間で健康的な食事に対する意識が高まる中、栄養バーは消費者にとって便利な選択肢としてチョコレート、ケーキ、ビスケットに取って代わり、絶大な人気を博している。調査対象市場で営業しているZero Barなどの主要ブランドは、競争上の優位性を得るため、栄養価の高さ、風味、原材料、サイズ、パッケージなどの点で製品の差別化を図っている
当初、栄養バーはニッチなカテゴリーに分類され、特にスポーツやアスリートの人員用に設計されていた。しかし、栄養間食の需要が高まり、スナックやエナジーバーへの嗜好が変化するにつれて、栄養バーは、ますます食事代替製品として販売されるようになり、予測期間中、中東・アフリカのこれらの製品の市場に燃料を供給することが期待されている
アラブ首長国連邦における食事代替製品の消費拡大
アラブ首長国連邦(UAE)のミール・リプレースメント市場は、若者の人口が多いことと、栄養価が高いことから他の健康食品の代用品としてプロテイン食品が認知されていることから、同国で年々成長している
アラブ首長国連邦(UAE)政府は健康への取り組みを数多く展開しており、それによって体重管理や栄養価の高い食事に関連する製品の認知度が高まっている。そのため、アラブ首長国連邦では、この要因によって食事代替製品の需要が高まると予想される
さらに、アラブ首長国連邦の消費者は、全粒穀物、果物、ナッツ、ニンジンのような野菜などの本物の食品素材と、砂糖、人工甘味料、水素添加脂肪の添加がゼロの食事代替製品を求めており、これが市場をさらに牽引している