MEAハラール食品・飲料市場の分析
中東・アフリカのハラル食品・飲料市場は、予測期間中(2021~2026)に5.81%のCAGRを記録すると予測されている。
前例のないCOVID-19パンデミックの発生は、世界的に悲劇的な健康問題であるだけでなく、政府によって設定された規制のために世界経済に深刻な影響を与えている。しかし、世界中の産業に大きな影響を与えたにもかかわらず、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、クウェート、エジプト、バーレーンなどの国々を中心にハラール食品・飲料製品の需要が増え続けているため、中東・アフリカ地域のハラール食品産業にもたらされた課題はそれほど大きなものではなかった。また、ラマダンはパンデミック(世界的大流行)の最中であり、同地域におけるハラル製品の販売を加速させた。さらに、消費者は家庭料理やオンラインショッピングで日用品を購入するようになった。World Halal Authorityによると、サウジアラビアのスーパーマーケットBinDaWood Holdingは、eコマースの売上が200%増加したと報告している。製造、生産、物流業務が中断される中、主要輸出企業は財政的に厳しい1年を過ごしたが、電子商取引の増加により、食品安全への取り組みに対する需要が高まり、同地域ではハラール製品を含むより健康的な食品の表示がより明確になった。
中期的には、イスラム教徒と非イスラム教徒の両コミュニティの間でハラル食品に対する認識が高まり、衛生的で健康的な食品という位置づけが強まった結果、ハラル食品の消費と受け入れが増加し、予測期間中の需要を牽引すると予想される。さらに、不正なハラル認証や食品の物理的汚染が増加していることから、ハラル・サプライ・チェーン全体における完全性の保証はイスラム教徒の消費者にとって大きな関心事となっている。したがって、動物の屠殺から輸送、保管、ハラール製品の取り扱いに至るまで、サプライチェーンの完全性を保護する必要がある。
MEAハラール食品・飲料市場の動向
中東で増加するムスリム人口
ここ数年のハラル認証製品に対する需要の高まりは、イスラム教徒の人口増加と、これらの製品やサービスを利用するための可処分所得の増加に起因しており、同じ要因が今後数年間の市場の成長をさらに増大させると予想される。最後に、イスラム教徒の間では、ハラール食品のみを消費する必要性や必要性に対する認識が高まっている。ハラール製品は、シャリーアの要求事項や衛生・衛生・安全面を満たしているため、より広く認知されるようになっている。イスラム教は現在、世界で最も急速に成長している宗教である。そのため、イスラム教徒の人口が増加し、イスラム教徒が多く住む国々での経済発展により、ハラール食品・飲料は需要を満たすために投資すべき有益な分野となっている。
サウジアラビアが市場の主要シェアを占める
予測期間中、サウジアラビアは同地域のハラル食品・飲料市場において最も急成長している国であり、最大の市場シェアを占めると思われる。同国は湾岸地域最大の食品・飲料生産国でもある。しかし、急増する人口が食糧供給量を上回り、輸入に頼らざるを得なくなったことが、ハラール食品の需要を煽っている。サウジアラビア政府は、より多くのハラール食品の生産を支援するために新しい政策を導入している。これらの政策により、同国は食品と飲料の生産を自給自足できるようになると予想され、国内の生産者にとっては、家禽、ラクダ、羊、酪農生産などの畜産業で変化する、より良い機会を提供することになる。
MEAハラール食品・飲料産業の概要
中東・アフリカのハラル食品・飲料市場は、複数の地域企業や多国籍企業が市場シェアを争っているため、断片的で競争が激しい。同市場の主要企業は、Al Islami Foods、Podravka Gulf FZE、Al Rawdah、JBS SA、BRF SAなどである。また、企業は倫理的慣行との調和を図りながら、生産プロセスの最適化と製品のイノベーションに注力している。さらに、チーズ製造におけるレンネットのようなハラーム成分の検出など、多くの理由で企業は先端技術を活用している。さらに、技術の進歩により、企業はハラル認証製品の代替品として真菌レンネットを使用する選択肢も持てるようになった。
MEAハラール食品・飲料市場のリーダーたち
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Al Islami Foods
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Podravka Gulf FZE
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JBS S.A.
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BRF SA
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Al Rawdah Foods
- *免責事項:主要選手の並び順不同
MEAハラール食品・飲料市場ニュース
2021年8月、リヤドを拠点とするTanmiah Food Companyは、地域的・世界的な拡大計画を発表した。サウジアラビアの大手鶏肉生産者でもある同社は、2021年8月に新規株式公開により4億200万SAR(1億700万米ドル)を調達し、イスラム教徒の人口に対応するため、ハラル食品に関する事業を地域的に拡大し、米国、欧州、アジア、中南米などの国際市場に進出することを目指している。
2021年1月、アラブ首長国連邦を拠点とするハラル食品メーカー、アル・イスラミ・フーズは、湾岸協力会議地域の大手冷凍食品会社の1つで、同社初のハラル認定植物性製品である、有機ヒマワリタンパク質、空豆とエンドウ豆の植物性タンパク質、タマネギ、パプリカ、ニンニク、セロリ根、ニンジン、ビートジュースのエキスを組み合わせた100%ビーガンバーガーを発売した。同社によると、この新しいハンバーガーのパティは、味と食感の面で特に肉食者にアピールするように設計されている。
2018年10月、JBS SAのSeara社は、ハラル要件とイスラム教の規則を満たす100%抗生物質不使用の鶏肉ラインを中東市場に導入した最初のブラジル企業となった。この新しい100%ナチュラルチキンラインには、丸胸肉、ドラムスティック、胸肉ストリップ、モモ肉フィレが含まれていた。
MEAハラール食品・飲料産業のセグメント化
ハラルとはアラビア語で「許されたという意味である。中東・アフリカのハラル食品・飲料市場は、ハラル食品、ハラル飲料、ハラルサプリメントを含む製品タイプ別に区分される。ハラル食品のセクションはさらに食肉、食肉加工品、その他の製品に分けられる。流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。また、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、南アフリカ、その他の中東・アフリカ地域といった地域の分析も行っている。各セグメントについて、市場規模と予測は金額(単位:百万米ドル)に基づいて行われている。
タイプ別 | ハラル食品 | ハラールミート |
加工肉 | ||
その他の製品 | ||
ハラール飲料 | ||
ハラールサプリメント | ||
流通チャネル別 | ハイパーマーケット/スーパーマーケット | |
専門店 | ||
コンビニ | ||
オンライン小売店 | ||
その他の流通チャネル | ||
地理別 | サウジアラビア | |
アラブ首長国連邦 | ||
南アフリカ | ||
残りの中東およびアフリカ |
MEAハラール食品・飲料市場に関する調査FAQ
現在の中東およびアフリカのハラール食品・飲料市場の規模はどのくらいですか?
中東およびアフリカのハラール食品および飲料市場は、予測期間(5.81%年から2029年)中に5.81%のCAGRを記録すると予測されています
中東およびアフリカのハラール食品および飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Al Islami Foods、Podravka Gulf FZE、JBS S.A.、BRF SA、Al Rawdah Foods は、中東およびアフリカのハラール食品および飲料市場で事業を展開している主要企業です。
この中東とアフリカのハラール食品および飲料市場は何年間対象になりますか?
このレポートは、中東およびアフリカのハラール食品および飲料市場の過去の市場規模:2019年、2020年、2021年、2022年および2023年をカバーしています。レポートはまた、中東およびアフリカのハラール食品および飲料市場の年間:2024年を予測しています。 、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。
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