マーケットトレンド の MEA機能性飲料 産業
植物由来および乳糖不使用製品に対する需要の高まり
- 乳糖不耐症の人口の増加に伴い、無乳糖飲料の需要は過去数年で急増した。そのため、この分野の顧客における無乳糖機能性飲料の需要は、時折増加している。これらの製品に代わる最良のものは、植物から調達され製造された。
- 機能性飲料は、飲むヨーグルト、ミルクセーキ、その他の乳製品関連製品とともに提供されることが多い。これらの飲料には、エナジードリンク、スポーツドリンク、その他の種類のジュースが含まれる。植物由来の製品の大半は、ミルクセーキ、飲むヨーグルトなどの乳製品ベースの飲料で提供されている。また、中東諸国における一人当たり所得の増加は、機能性飲料市場の成長に寄与する可能性がある。乳糖過敏症人口の拡大により、無乳糖飲料の需要が最近増加している。
- National Centre For Biotechnology Informationが2022年6月に発表した「Awareness of Lactose Intolerance Disorder in Saudi Arabia Population（サウジアラビア人口における乳糖不耐症の認識）という記事によると、サウジアラビアでは3人に1人が乳糖不耐症と言われている。このため、消費者の間では、乳糖を含まない機能性飲料の需要が一貫して増加している。こうした飲料には、各種ジュース、スポーツドリンク、エナジードリンクなどがある。
- 植物由来の食品や商品の大部分は、ミルクセーキや飲むヨーグルトなど、乳製品ベースの飲料で入手できる。また、2017年に炭酸飲料とエナジードリンクに課税が課されたため、消費者が砂糖無添加、果汁含有量が多く、ビタミンやミネラルが強化された飲料を好むようになり、機能性飲料が増えている。
- さらに、アリュラレッドAC（INS129）、サンセットイエロー（INS110）などの合成着色料の申告に関する規制変更により、オンパック表示が含まれることになる。このように、競争力を付与するために、メーカーは合成色素を果物、野菜、ハーブのみから作られる天然色素などの天然溶液に置き換えていた。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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肥満などの健康問題が健康飲料の需要を牽引
- 人々が身体活動やその他の健康上の利点にもっとふける考え方を採用するにつれて、機能性飲料はこの地域でますます人気が高まっている。さまざまな味や形態の製品が市場に投入されているからだ。飲用ヨーグルト、ケフィア、バターミルク、その他の発酵・機能性プロバイオティクス飲料はこの地域の消費者の間で人気があり、一方、果物・野菜ジュースへのプロバイオティクス培養物の強化は市場を推進する主要要素のひとつである。
- 飲むヨーグルトは、中東の消費者の間で依然として最も人気のある選択肢である。メーカーはまた、ラブネのような定番商品にプロバイオティクスを組み込もうとしている。フィットネスや健康的なライフスタイルに対する意識の高まりや、スポーツへの参加意欲に伴い、スポーツドリンクやエナジードリンクも若年層の間で需要が伸びている。
- さらに、人工甘味料を含む飲料を飲むことは、体重増加や、2型糖尿病、心臓病などの健康問題を引き起こす可能性もある。そのため、保存料無添加のフルーツジュースのような自然派飲料の人気が高まっている。
- オーガニック・トレード協会は、GCC各国の肥満率が高いことから、GCCの消費者は健康志向を強めていると主張している。特にアラブ首長国連邦ではその傾向が顕著で、世界肥満連盟によると、2022年時点で人口の40％が肥満であった。この地域では現在、消費者に健康的な選択肢を選んでもらうため、ほとんどすべての国でソーダやその他の砂糖入り飲料に課税が課せられている。こうした背景から、この地域ではオーガニックで砂糖不使用の機能性飲料の需要が高まっている。
- 南アフリカ市場では、健康飲料ミックスや、ケフィアやコンブチャといった消化器系の健康に関連する飲料など、いくつかのプロバイオティクス飲料が販売されている。例えば、2021年12月、FENIX CXTエナジードリンク・ミックスが南アフリカで発売された。この製品にはラクトスポア・バチルス・コアギュランスが配合されており、腸と脳の機能をサポートし、消化器の健康を促進し、胃の粘膜を強化し、免疫力を高めると同社は主張している。
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