マーケットトレンド の 中東およびアフリカのクリーンラベルの成分 産業
加工食品が同地域の市場成長を促進する可能性が高い
中東諸国は経済が発展しているため、可処分所得が高く、健康的な食品を購入する余裕がある。欧米文化の影響により、加工食品という概念が強く浸透している。ジャンクフードに対する批判の高まりは、この地域の肥満率の上昇につながり、この地域ではクリーン・ラベルのコンセプトを心から歓迎している。アフリカ諸国でも、健康的な食事に関する西洋の考え方が浸透しているため、同様のコンセプトが浸透している。したがって、加工食品におけるクリーン・ラベルの香料、着色料、その他の添加物に対する需要の高まりが、近い将来の市場成長の起爆剤になると予想される
この市場を形作る主な傾向を理解する
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南アフリカはこの地域で最も急成長している市場
南アフリカは、社会の向上と経済の改善に伴い、急速に進化している。都市化と工業化の進展により、最新のテクノロジーや健康的な食生活の概念がますます多くの人々に知られるようになり、特に大都市では、菜食主義やその他の健康的で持続可能な消費パターンを採用する人が増えている。しかし、郊外に住む人々はまだその概念を知らないにもかかわらず、インターネットが情報を伝える上で重要な役割を果たしている。このため、国内ではクリーンラベル食品に対する需要が急増し、近い将来、クリーンラベル食品市場が規制される可能性が高い
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