マーケットトレンド の 中東・アフリカの発酵食材 産業
アミノ酸の需要増
アミノ酸、特にBCAA製剤とアミノ酸サプリメントの人気の高まりは、発酵アミノ酸の市場成長を後押しすると予想される。この地域の動物飼料産業のほとんどは、トウモロコシ、大豆オイルケーキ、小麦ふすまなどの伝統的な穀物、したがって、国はリジン、トリプトファン、スレオニン、メチオニンの発酵アミノ酸メーカーのための巨大な可能性を秘めている利用するように
この地域の主要な既存プレーヤーはまた、新しい技術を導入したり、既存の製品ポートフォリオをさらに発展させるために、製品の発売や開発に焦点を当てています。例えば、エボニックはAGRENAで、最新の動物栄養イノベーションであるBiolys®とEcobiol®を中東・北アフリカ向けに発表した。Biolysは2017年に発酵プロセスを通じて得られる革新的なリジン源である
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
