メキシコの食品着色料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.44 % |
| 市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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メキシコ食品着色料市場の分析
メキシコの食品着色料市場は予測期間中（3.44%年～2025年）に年平均成長率3.44％を記録すると予測されている。
- この市場を牽引しているのは、天然着色料を抽出する果物や野菜などの原材料が容易に入手できることである。天然着色料の市場は、地域全体で加工食品における天然成分の需要が増加しているため、近い将来に良好な成長が見込まれる。
- メキシコは自国の製品や農産物の取引に深く関わっているため、食品着色料に対する世界的な需要の高まりは、特に同国の農業が発展している場合には、メキシコのメーカーが取引を強化する好機となる。
- 米国からの直接的な影響を受け、同国には加工食品や飲料に傾倒する消費者が多いため、需要が膨らんでいる。この要因も市場をある程度牽引しており、メーカーは消費者の需要を満たすために増産するチャンスがある。
- しかし、合成着色料の使用に対する意識の高まりは、市場の成長にある程度の負担をかけると予想される。
メキシコ食品着色料市場の動向
クリーンラベル食品への需要の高まりが天然着色料市場に拍車をかけそうだ
クリーンラベル食品は、消費者の習慣の重要な一部となっている。メキシコでは、現地の人々のライフスタイルが変化しているため、クリーンラベル製品の使用がより重視されている。メキシコの健康志向の高い消費者は、人工的な原材料を使用せず、クリーンラベルを謳った食品・飲料製品を選ぶようになってきている。したがって、クリーン・ラベルの意義に関する意識の高まりが、加工食品における天然着色料の需要を押し上げ、近い将来の市場を牽引することになるだろう。
この市場を形作る主な傾向を理解する
ベーカリーは食品着色料の最大の用途分野である。
国内におけるベーカリー製品の販売額は、食品業界の他のどの分野よりも多い。これは主に、地元の人々がベーカリー製品を好むためである。メキシコ国立統計地理学研究所によると、2016年にメキシコから輸出された加工食品の年間輸出額は844万米ドルと記録されており、これは過去10年間の2倍以上である。同組織はまた、メキシコでベーカリー製品とトルティーヤの調理に携わる事業所数が、2007年の119530から2017年には129650に増加したことについても言及している。このように、同国の変貌するベーカリー部門は、多くの食品着色料メーカーに成長機会を提供し、市場を相当程度牽引する可能性が高い。。
メキシコ食品着色料産業概要
市場の大手企業は、現地の流通業者や供給業者と販売・供給契約を結ぶことで、同国でのプレゼンスを拡大している。このような拡大は、同国における急速な工業化のため、新製品開発に続く最も好ましい成長戦略であり、大手企業が潜在的な市場をつかむ道を開いている。大手企業は世界市場で高い評価を得ているため、市場で優位に立っている。
メキシコ食品着色料市場のリーダー
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Chr. Hansen Holding A/S
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Sensient Colors LLC
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Givaudan
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Kalsec Inc.
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Koninklijke DSM N.V
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
メキシコ食品着色料市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物と研究の前提条件
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 合成
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5.1.2 自然
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5.2 用途別
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5.2.1 肉や家禽
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5.2.2 ベーカリー
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5.2.3 乳製品
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5.2.4 飲料
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5.2.5 菓子
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5.2.6 その他
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Chr. Hansen Holding A/S
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6.3.2 Koninklijke DSM N.V
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6.3.3 Sensient Colors LLC
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6.3.4 GNT Group B.V.
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6.3.5 Archer Daniels Midland Company
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6.3.6 Givaudan
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6.3.7 JJT Group
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6.3.8 Kalsec Inc.
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7. 市場機会と将来のトレンド
メキシコの食品着色料産業セグメンテーション
メキシコの食品着色料市場はタイプ別に合成着色料と天然着色料に区分される。また、肉・鶏肉、ベーカリー、乳製品、飲料、製菓、その他の用途によって多様化している。
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メキシコ食品着色料市場調査FAQ
現在のメキシコの食品着色料市場の規模はどれくらいですか?
メキシコの食品着色料市場は、予測期間（3.44%年から2029年）中に3.44％のCAGRを記録すると予測されています
メキシコの食品着色料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Chr. Hansen Holding A/S、Sensient Colors LLC、Givaudan、Kalsec Inc.、Koninklijke DSM N.Vは、メキシコの食品着色料市場で活動している主要企業です。
このメキシコの食品着色料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、メキシコの食品着色料市場の歴史的市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、メキシコの食品着色料市場の年間市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年と予測します。
メキシコ食品着色料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のメキシコの食品着色料市場シェア、規模、収益成長率の統計。メキシコの食品着色料分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
メキシコの食品着色料 レポートスナップショット
