肉の代替品 市場規模

肉代替品市場分析

肉代替品市場規模は11.28%年に93億7,000万米ドルと推定され、2029年までに159億9,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.85％のCAGRで成長します

• テクスチャー状の植物性タンパク質 が最大の種類です: 通常、大豆、小麦、エンドウ豆などから得られますが、TVP は食品の間で人気を博しています。機能的で栄養価の高い肉の代替品としてのメーカー。
• ヨーロッパ は最大の地域です: タンパク質が豊富な植物ベースの食事の人気と、健康的な生活を奨励する地方政府のプロモーションにより、ヨーロッパ人は肉の摂取量を減らす
• テンペ は最も急成長している種類です: テンペは肉の代替品として優れているため、ヨーロッパやアジア太平洋などの地域で需要が増加しています。特性、製造の容易さ、料理の多用途性
• アジア太平洋 は最も急速に成長している地域です: 中国、インド、オーストラリアなどの主要国では代替肉の消費が勢いを増しています。人々は適切な植物ベースのタンパク質源を探しています。