マーケットトレンド の マシンビジョンシステム 産業
食品・飲料部門が大きなシェアを占めると予想される
- 予測期間中、食品・飲料(FB)産業が最も急成長すると予測されている。食品・飲料分野では、包装や瓶詰め作業でマシンビジョンシステムが広く使用されている。安全文化の高まりと厳しい政府規制により、企業は自動化の一環として高度な検査手順の採用を余儀なくされているため、食品・飲料業界はマシンビジョンシステムにとって最も重要な市場の一つである。
- 過去10年間、食品産業におけるマシンビジョンの均一かつ組織的な応用は、画像処理やパターン認識のような基礎的な方法論の継続的な進歩によるものである。さらに、技術開発により、これらの機械を低コストで導入することが可能になった。
- マシンビジョンシステムが応用される主な分野の一つは、食品検査(主に欠陥や汚染物質に関する)、品質管理、場合によってはより複雑な食品(ピザやレイヤーケーキ)の組立管理である。
- マシンビジョンが使用されるそのようなアプリケーションの1つは、製品に入るチョコレートの量を調整するチョコレート検査である。チョコレートの量が変わると、価格が上がったり、チョコレートの層が崩れたりして、不良品や顧客の不満足につながる可能性がある。