ライチ市場分析
ライチの市場規模は2024年にUSD 7.10 billionと推定され、2029年にはUSD 9.27 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に5.5%のCAGRで成長すると予測される。
- 世界中の新興国や発展途上国の人々がより多くの生鮮食品を求めているため、ライチ市場は成長しています。政府の好意的な取り組みと主要生産者からの貿易の増加が市場の成長を推進しています。ジャム、濃縮果汁、ライチ缶詰、乾燥ライチなどの製品のニーズも高まっています。 2019年末、ベトナムはライチ農家と日本へのライチ輸出に関する協定を締結した。
- 中国はライチの主要な生産国および輸出国であり、ライチ輸出の世界市場で大きなシェアを占めています。ITC貿易マップによると、2021年の中国からの生のライチ輸出総額は6,362万ドル相当でした。近隣のアジア諸国と米国は中国のライチ輸出の主要市場である。ヨーロッパの消費者はライチを「甘くて栄養価が高いものと考えています。スーパー フルーツは、オランダや英国などの国へのライチの大量輸出の原動力にもなっています。
- ライチの輸出は、主にこれらの市場での健康食品の需要の高まりにより、ここ数年で大幅に増加しています。中国税関総署（GACC）のデータによると、広東省は2020年に5,902.1トンのライチを輸出し、2019年と比較して72.3％増加した。
- ライチの生産は主にアジア太平洋地域で行われています。ライチの主な生産国は中国、ベトナム、インド、台湾などの東南アジア諸国です。マダガスカル産のライチはヨーロッパ市場で確固たる地位を占めています。したがって、需要の高まりと政府の好意的な支援により、今後数年間で市場の成長が大幅に促進されると予想されます。
ライチの市場動向
国際市場からの需要の高まり
消費者の健康に対する意識が高まり、食生活に対する意識も高まっている。ライチは健康的な果物としてよく知られている。ライチは、一人当たりの平均消費量はまだ限られているものの、ヨーロッパで徐々に人気を集めている特産フルーツである。フランスでも人気が高まっている。持続可能な方法で生産された新鮮な果物の消費は、ヨーロッパで大きなチャンスをもたらしている。
フランスや他のEU諸国におけるライチ需要の高まりは、今後数年間でライチの輸入をさらに押し上げると予想される。このように、多くの国々におけるライチの需要は、年を追うごとに驚異的に増加している。国際市場への輸出は、国内消費とともに、予測期間中に成長すると予想される。
ライチは、香水、スキンケア、ヘアケア業界や、化粧品・香料業界で人気が高まっている。大陸料理を提供する米国のHORECA業界の成長は、果実の需要を押し上げている。ライチ果実は現在、カナダ全土のスーパーマーケットに進出している。消費の大部分は、近隣諸国やアジア諸国からの輸入に基づいている。ライチはサラダやアイスクリーム、カスタードなどのデザートとしてカナダ国民に消費されている。
ライチの主要輸出国は中国である。同国は2021年に6,330万米ドル相当のライチを輸出しており、主な輸出先は香港、シンガポール、米国、インドネシア、フィリピン、マレーシアである。
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アジア太平洋地域で拡大するライチ市場
ライチは主に中国とインドで生産されている。ライチの主な生産国は中国であり、インドや東南アジア諸国がそれに続く。国際園芸学会（ISHS）によると、2019年には東南アジア諸国がライチ市場の19％を占めた。マダガスカルが世界輸出の35％を占め、ベトナムが19％、中国が18％と続く。
ライチはインドで栽培されている著名な果物の一つである。インドでは、政府と民間企業が、付加価値の向上、輸出、農家の価値実現に向けた取り組みを行っている。例えば、2020年には、コカ・コーラ・インディア、DeHaat、ライチ国立研究センター（NRCL）、ケディアのフレッシュ・パートナーが、「ウンナティ・ライチ（Unnati Litchi）と呼ばれるイニシアチブを立ち上げた。このイニシアチブは、高密度のプランテーション、適正農業規範（GAP）のための農民トレーニング、適切な技術介入によるデモ果樹園の造成によって、農業バリューチェーンの効率と農民の能力を高めることを目的としている。このように、前述の要因が市場を牽引しており、予測期間中の成長が見込まれている。
園芸統計によると、2019年のライチの栽培面積は96,000ヘクタールであった。同様に、ライチの生産量は2017年に686,450.0トンであったが、2021年には720,980.0トンに増加した。DGCIS（Directorate General of Commercial Intelligence and Statistics）によると、ネパール、アラブ首長国連邦、イギリス、ブータンがインドがライチを送る上位の場所である。輸出量は2017年から80％近く増加し、2021年には193.8トンに達する。
広東省農業農村部によると、世界の作付面積の3分の1以上を占める広東省は2020年に大豊作になるという。輸出は大幅に増加した。2020年6月までに、広東省は約4,000トンのライチを輸出し、前年比20％増につながった。ITC TradeMapの数字に基づくと、2020年の中国からのライチの総輸出額は5,319万米ドルで、2021年にはほぼ20％増の6,360万米ドルに達する。中国からの主な輸入国は香港、シンガポール、インドネシア、フィリピンである。2021年の中国の香港とシンガポールへの輸出額は2017年を大幅に上回るだろう。2017年、シンガポールからの輸出額は0.34百万米ドルであったが、2021年には7.6百万米ドルに上昇する。
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ライチ市場ニュース
- 2022年8月：華南農業大学園芸学院の科学者が、世界初のリュウガンとライチのハイブリッド種であるシネワールド社のSZ52を作出し、商業化と広範な普及に適した特性を持つことが期待される。
- 2022年6月：農業・加工食品輸出開発局（APEDA）は、ビハール州果実・野菜開発公社（BFVDC）とともに、モーリシャス、ニュージーランド、バーレーン、カタール、英国、UAEなどの海外市場で、ビハール州の「ランガラ・アームや「シャヒライチを宣伝するため、国際的な輸出入業者や植物供給業者との仮想会議を設置。
ライチ産業のセグメント化
ライチは、ソープベリー科ライチ属の唯一の果実で、食用として栽培される。分析にあたっては生鮮品のみを対象とし、加工品は対象から除外する。ライチ市場は地域別（北米、欧州、アジア太平洋、アフリカ）に区分されている。生産（数量）、消費（数量と金額）、輸入（数量と金額）、輸出（数量と金額）、価格動向分析を掲載しています。上記すべてのセグメントについて、金額（百万米ドル）と数量（トン）の市場規模と予測を提供しています。
| 北米 | アメリカ |
| カナダ | |
| ヨーロッパ | イギリス |
| フランス | |
| ドイツ | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| アジア太平洋地域 | 中国 |
| インド | |
| タイ | |
| ベトナム | |
| アフリカ | 南アフリカ |
| マダガスカル |
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ライチ市場調査FAQ
ライチ市場の規模はどのくらいですか?
ライチ市場規模は、2024年に71億米ドルに達し、CAGR 5.5%で成長し、2029年までに92億7,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のライチの市場規模はどれくらいですか？
2024 年のライチ市場規模は 71 億米ドルに達すると予想されています。
ライチ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
ライチ市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、アジア太平洋地域がライチ市場で最大の市場シェアを占めます。
このライチ市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023 年のライチ市場規模は 67 億 3,000 万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のライチ市場の過去の市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のライチ市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のライチ市場シェア、規模、収益成長率の統計。ライチ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
