市場規模 の 液糖 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 2.90 % |
最も成長が速い市場 | 東南アジア |
最大の市場 | アジア太平洋地域 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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液糖市場分析
液糖市場は予測期間(2020-2025年)にCAGR 2.9%を記録すると予測されている
- 液糖は、顆粒状や粉末状では困難な溶解、濾過などの生産工程における均一性が容易であるため、堅調な用途がある。また、液糖の利点として、糖のロスが少ないこと、規格に沿った高品質な生産が可能であること、一貫性・均一性が高いこと、微生物学的安全性が高いことなどが挙げられる。
- しかし、液糖に関連する高い輸送・流通コストと健康への懸念が、液糖市場の成長を妨げている。