無乳糖バター市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 4.43 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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無乳糖バター市場分析
世界の無乳糖バター市場は、予測期間中（4.43%年）に年平均成長率4.43％で成長すると予測されている。
- ビーガン食の人気の高まりと乳糖不耐症の発生が市場を牽引しており、今後もその傾向が続く。しかし、無乳糖バターの価格が比較的高いことが市場の課題となっている。フルーツジャムやマーガリンといった栄養的に同等な代替品が低価格で存在することが消費者行動に影響を与え、無乳糖バターの購入を控えさせている。
- ほとんどのメーカーがこの分野で開発を進めているため、調査対象市場における製品発売の増加は市場にとって楽観的な展開であり、将来的に市場を牽引することが期待される。
- その結果、非乳製品または無乳糖バターは消費者に安全で飽和脂肪が少ないため、消費者の嗜好を利用する機会が生まれている。
- COVID-19の発生後、多くの国がそれぞれの国で厳格な封鎖措置を講じ、これが消費者グループによる無乳糖バターのパニック購入につながり、需要の増加につながった。
無乳糖バターの市場動向
乳糖不耐症の消費者が市場に大きな恩恵をもたらす
乳糖不耐症は、世界中で75％の人が罹患していると推定される、蔓延している苦痛な症状である。その結果、乳糖を消化するのが難しいため、消費者は乳製品を避けている。現在、乳糖不耐症は人口の1/3にあたる約4,000万人のアメリカ人に影響を及ぼしており、その程度は様々である。乳糖不耐症は、東アジア系の成人の間で最も多くみられ、一部の地域では成人の90％以上が罹患している。さらに、乳糖不耐症は西アフリカ系、アラブ系、ユダヤ系、ギリシャ系、イタリア系の人々にも非常に多く見られる。したがって、世界市場における無乳糖バターの巨大な成長機会を示している。しかし、様々な研究により、乳糖不耐症の消費者でも、バターは乳糖の含有量が非常に少ないため、最小限の量であれば容易に摂取できることが示されている。それにもかかわらず、無乳糖バターが市場に導入されたことで、乳糖不耐症の消費者が希望する量のバターを消費する機会が生まれた。
この市場を形作る主な傾向を理解する
北米が最大の市場
乳糖不耐症に苦しむ北米人口の急増が、無乳糖バターの需要を生み出している。同地域の消費者、特に米国とカナダの消費者は、アジア太平洋地域やその他の地域の消費者が乳糖不耐症の状態に気づいていないのとは異なり、乳糖不耐症の状態を強く認識している。そのため、無乳糖バターの需要は北米で高い。さらに、グアテマラの消費者の間で健康志向が高まっているため、消費者自身の予防措置として、乳製品から無乳糖バターやその他の代替品に移行する傾向が見られる。これは、同国の人口のかなりの部分がすでに乳糖不耐症に苦しんでいるという事実に起因している。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
無乳糖バター産業概要
世界の無乳糖バター市場は断片化されており、Arla Foods amba、Challenge Dairy Products, Inc.、Redwood Hill Farm Creamery (Green Valley)、Agropur cooperative、Upfield Canada Inc.などの主要企業が市場シェアを独占している。同市場は、市場の潜在力が高く参入障壁が低いため、新規参入が速いペースで進んでいる。乳糖不耐症の消費者による無乳糖バターの需要急増は、需要の高い地域での製品開発や、まだ入手が制限されている地域での市場開拓の機会を提供している。また、競争の激しい市場では、競合に対応するために多様化の余地がある。
無乳糖バター市場のリーダー
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Arla Foods amba
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Challenge Dairy Products, Inc.
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Redwood Hill Farm & Creamery (Green Valley)
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Agropur cooperative
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Upfield Canada Inc.
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
無乳糖バター市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場力学
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 塩バター
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5.1.2 無塩バター
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5.2 流通チャネル別
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5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
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5.2.2 専門店
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5.2.3 コンビニ
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5.2.4 オンライン小売店
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5.2.5 その他
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5.3 地理
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5.3.1 北米
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5.3.1.1 アメリカ
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5.3.1.2 カナダ
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5.3.1.3 メキシコ
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5.3.1.4 北米のその他の地域
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5.3.2 ヨーロッパ
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5.3.2.1 スペイン
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5.3.2.2 イギリス
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5.3.2.3 ドイツ
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5.3.2.4 フランス
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5.3.2.5 イタリア
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5.3.2.6 ロシア
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5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
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5.3.3 アジア太平洋地域
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5.3.3.1 中国
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5.3.3.2 日本
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5.3.3.3 インド
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5.3.3.4 オーストラリア
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5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
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5.3.4 南アメリカ
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5.3.4.1 ブラジル
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5.3.4.2 アルゼンチン
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5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
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5.3.5 中東とアフリカ
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5.3.5.1 南アフリカ
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5.3.5.2 サウジアラビア
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5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 市場シェア分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Arla Foods amba
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6.3.2 Challenge Dairy Products, Inc.
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6.3.3 Redwood Hill Farm & Creamery (Green Valley)
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6.3.4 Agropur cooperative
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6.3.5 Upfield Canada Inc.
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6.3.6 OMIRA GmbH (minusL)
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6.3.7 Butterfelds Butter, LLC
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6.3.8 Prosperity Organic Foods, Inc. (MELT Organic)
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7. 市場機会と将来のトレンド
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8. 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の市場への影響
無乳糖バターの産業区分
無乳糖バター市場は、タイプ別、流通チャネル別、地域別に区分される。タイプ別では、市場は有塩バターと無塩バターに区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他に区分される。さらに、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東＆アフリカなど、既存および新興経済圏のグミビタミン市場も考慮している。
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無乳糖バター市場調査FAQ
現在の無乳糖バターの市場規模はどれくらいですか?
無乳糖バター市場は、予測期間（4.43%年から2029年）中に4.43％のCAGRを記録すると予測されています
無乳糖バター市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Arla Foods amba、Challenge Dairy Products, Inc.、Redwood Hill Farm & Creamery (Green Valley)、Agropur cooperative、Upfield Canada Inc.は、乳糖フリーバター市場で活動している主要企業です。
無乳糖バター市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
無乳糖バター市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、北米が無乳糖バター市場で最大の市場シェアを占めます。
この乳糖不使用バター市場は何年を対象としていますか?
レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の乳糖不含バター市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の乳糖不含バター市場規模を予測します。
無乳糖バター産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の無乳糖バター市場シェア、規模、収益成長率の統計。無乳糖バターの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
乳糖不使用バター レポートスナップショット
