マーケットトレンド の クリルオイル 産業
オメガ3製品に対する需要の高まり
オメガ3製品は、人体の正常な機能と脳の発達に必要な脂肪酸の必須サプリメントである。乳児用粉ミルクに配合されるオメガ3 EPA/DHAの量はかなり少ないが、強化製品の需要はより速い速度で成長すると予想される。オメガ3脂肪酸の継続的な研究開発は、食品、医薬品、飼料産業にとって不可欠となっている。現在、魚由来のオメガ3脂肪酸が市販されている。しかし、菌類や藻類などの他の供給源は、市場に出回っているにもかかわらず、まだそれほど普及していない。オメガ3製品は、魚油、オキアミ油、藻類油など、さまざまな供給源から得られる。魚油は、消費量、消費金額ともに市場を支配している。オメガ3製品に含まれるDHAとEPAは、乳幼児の脳の発達と免疫力の強化に不可欠である。しかし、魚やオキアミを原料として生産されるオメガ3系油には品質や持続可能性に関する懸念があり、オメガ3系脂肪酸やその製品の生産者にとっては難題となっている
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アジア太平洋地域が大幅な市場成長
予測期間中、アジア太平洋地域が最も急成長する市場になると予想されている。この地域の成長を牽引しているのは、日本や中国などの国々であり、これらの国々では健康とウェルネスのトレンドが変化している。欧州が最大の市場シェアを占め、次いで北米が続く。欧州地域のスカンジナビア諸国はオキアミ油の主要消費国である。Aker BioMarine Rimfrost ASのようなオキアミ油メーカーの存在と、北極海に近いことによる原料の入手のしやすさが、予測期間中の成長促進に重要な役割を果たすと思われる
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