日本の大豆飲料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.50 % |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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日本の大豆飲料市場分析
日本の大豆飲料市場は、予測期間中（2020〜2025年）に年平均成長率4.5%で成長すると予測されている。
- 乳糖不耐症の消費者や健康志向の消費者の増加が大豆飲料の成長の原動力となっている。天然の牛乳はアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、人々は豆乳にシフトしている。
- 低脂肪でコレステロールフリーの牛乳に対する消費者の需要の高まりは、食生活パターンの前向きな変化を促している。大豆は健康的で無害な代替蛋白源である。
- 低カロリー、高タンパク、高ビタミンなど、大豆飲料が提供する栄養価に対する消費者の関心の高まりは、業界に好影響を与えそうである。
日本の大豆飲料市場動向
乳製品以外の代替品への需要の高まり
消費者は植物由来の乳糖不使用の代替乳製品をますます求めるようになっており、棚に並ぶ製品の選択肢は、健康志向の消費者の目新しさと多様性への嗜好を満たしている。市場では、大手企業による製品の革新と発売活動が継続的に行われており、さまざまな供給源からの非乳製品ミルクをブレンドした、ますます洗練された風味の製品も登場している。植物性飲料は、植物性タンパク質または混合タンパク質を提供し、健康的なライフスタイルに対する需要の高まりに対応している。粘度が高く、色が濃く、タンパク質含有量が高い豆乳プレーン飲料が消費者の期待に応えていることが確認されている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
スーパーマーケット／ハイパーマーケットが最も好まれるチャネルである
スーパーマーケット／ハイパーマーケットでは、他の小売チャネルと価格競争できない従来の店舗に比べ、より競争力のある価格を消費者に提供している。主力のスーパーマーケットで乳製品を含まない食品・飲料製品が入手しやすくなったことで、既存のユーザーは選択肢や品揃えを広げることができ、入手しやすくなったことでこれらの製品の常用を促す可能性がある。 スーパーマーケットやハイパーマーケットには、製品の特性を変えることなく長期間保存するための適切な冷蔵設備がある。豆乳は、本来の味以外にも様々なフレーバーがあり、様々な栄養強化食品もあるため、スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、商品を陳列するのに十分な棚スペースを提供している。
日本の大豆飲料産業概要
日本の大豆飲料市場は細分化されており、市場を支配しているのはキッコーマン株式会社、The Hain Celestial Group、大塚製薬株式会社、マルサンアイ株式会社である。主要企業は、消費者からの高まる需要を満たすために、新製品の発売、事業拡大、提携・合併、買収などの戦略を採用している。
日本の大豆飲料市場リーダー
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Kikkoman Corporation
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Lam Soon Group
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Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
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MARUSAN-AI Co., Ltd
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The Hain Celestial Group
*免責事項:主要選手の並び順不同
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日本の大豆飲料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場の定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 タイプ別
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5.1.1 私はミルクです
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5.1.2 大豆ベースの飲むヨーグルト
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5.2 フレーバー別
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5.2.1 プレーン大豆飲料
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5.2.2 フレーバー大豆飲料
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5.3 流通チャネル別
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5.3.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
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5.3.2 コンビニ
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5.3.3 オンライン小売店
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5.3.4 その他
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6. 競争環境
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6.1 最も採用されている戦略
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6.2 市場ポジション分析
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6.3 会社概要
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6.3.1 Kikkoman Corporation
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6.3.2 Lam Soon Group
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6.3.3 Vitasoy International Holdings Limited
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6.3.4 Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.
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6.3.5 MARUSAN-AI Co., Ltd
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6.3.6 The Hain Celestial Group
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6.3.7 Sapporo Holdings Limited
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7. 市場機会と将来のトレンド
日本の大豆飲料産業のセグメント化
日本の大豆飲料市場は、豆乳と大豆ベースの飲むヨーグルトに分類されるタイプ別に区分することができる。また、プレーン大豆飲料、フレーバー大豆飲料など、フレーバーによっても区分される。流通チャネル別に見ると、大豆飲料市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他に分類される。
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| フレーバー別 | ||
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日本の大豆飲料市場に関する調査FAQ
現在の日本の大豆飲料市場規模はどれくらいですか？
日本の大豆飲料市場は、予測期間（4.5%年から2029年）中に4.5％のCAGRを記録すると予測されています
日本の大豆飲料市場における主要プレーヤーは誰ですか?
Kikkoman Corporation、Lam Soon Group、Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.、MARUSAN-AI Co., Ltd、The Hain Celestial Groupは、日本の大豆飲料市場で活動している主要企業です。
この日本の大豆飲料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の日本の大豆飲料市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の日本の大豆飲料市場の規模も予測します。
日本大豆飲料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の日本の大豆飲料市場シェア、規模、収益成長率の統計。日本大豆飲料の分析には、2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
日本大豆飲料 レポートスナップショット
