マーケットシェア の 日本食品甘味料 産業
日本の食品甘味料市場は細分化されており、Cargill, Incorporated、Nagase Co.カーギル、長瀬産業、三井DMシュガー・ホールディングス、三菱商事、味の素などである。大手食品加工会社は、より健康的な食品を求める消費者需要の高まりに対応するため、低カロリーで天然素材を重視した革新的な製品の導入を優先している。ブランドの知名度を高めるため、これらの企業はさらに合併、拡大、買収、提携、新製品の開発などの戦略を採用している
日本の食品甘味料市場のリーダー
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Cargill, Incorporated
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Ajinomoto Co. Inc.
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Mitsubishi Corporation
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Mitsui DM Sugar Holdings Co., Ltd
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Nagase & Co. Ltd
*免責事項:主要選手の並び順不同