| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2025) | USD 684.48 Million |
| 市場規模 (2030) | USD 897.13 Million |
| CAGR (2025 - 2030) | 5.56 % |
| 市場集中度 | High |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
日本の飼料添加物市場分析
日本の飼料添加物市場規模は2025年に6億8,448万米ドルと推定され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は5.56%で、2030年には8億9,713万米ドルに達すると予測される。
日本の食肉消費量は着実に増加しており、これは都市化と所得水準の上昇が動物性蛋白質の需要増につながっているためである。2023年には、日本の食品安全を取り巻く規制環境は進化を続け、添加物を含む飼料原料に関する検査と規制が強化された。この規制枠組みは、疾病を予防し、健全な成長を促進し、食肉製品の全体的な安全性を向上させるために、安全で効果的な飼料添加物の採用を奨励している。例えば、抗菌ペプチドや飼料用防腐剤の使用は、食肉製品の汚染リスクの軽減に役立つ。
FAOSTATによると、2023年の日本の畜牛頭数は約440万頭と推定され、以前より着実に増加している。全頭数のうち、肉牛（特に有名な和牛種）がかなりの部分を占めている。2023年の肉牛頭数は160万頭と推定され、国内消費と輸出機会の両方による着実な成長を反映している。アミノ酸、プロバイオティクス、ビタミンを含む飼料添加物は、飼料効率、動物の健康、肉質の改善に重要な役割を果たしている。また、牛の頭数が増え続けているため、持続可能で病気を予防する添加物に対する需要も増加している。
日本の飼料添加物市場動向
消費者の肉・動物性食品への嗜好の変化
日本市場は、主に都市化の加速、家計の可処分所得の大幅な増加、食品サプライ・チェーンの包括的近代化によって、食生活の嗜好に大きな変 化を遂げてきた。経済協力開発機構（OECD）によると、日本の食肉消費カテゴリーでは鶏肉と豚肉が圧倒的な地位を維持しており、2023年の一人当たり消費量はそれぞれ20.6 kgと18.9 kgに達する。日本は国内で約140万トンの食肉を生産しており、その主なものは鶏肉と豚肉である。高級和牛の需要は持続的な成長軌道を示し続け、生産量は2023年には約6万トンに達し、国際輸出市場の大幅な拡大を伴う。和牛の特徴的な霜降り模様と卓越した食感特性は、基本的に正確な飼料の品質パラメーターに依存しており、特殊な飼料添加物が生産プロセスにおける重要な構成要素となっている。食肉および酪農生産者は、栄養要件を最適化し、生産効率を最大化するために、高度な飼料管理プロトコルを実施している。このような食肉消費の持続的増加が、国内における飼料添加物の需要を牽引する。
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鶏肉部門が市場を独占
国連食糧農業機関（FAO）の統計によると、家禽の飼育羽数は2022年の1億5,300万羽から2023年には1億5,400万羽に増加する。この生産拡大により、飼料添加物の市場機会が創出され、特に動物の健康への配慮が鶏肉産業で注目されるようになる。添加物使用の費用便益比は業界を経済化し、市場拡大を助けると予測される。 鶏肉は日本料理に不可欠で、焼き鳥、から揚げ、照り焼きチキンなどの料理に使われ、需要が高い。この需要の高まりは、より多くの鶏肉生産を必要とし、ひいては鶏肉専用飼料添加物の必要性を駆り立てる。養鶏は経済的に有利で、鶏のライフサイクルが短く成長速度が速いため、他の家畜よりも投資回収が早い。このため農家は養鶏を行うようになり、鳥の成長、健康、生産性を向上させる飼料添加物の需要が増加している。養鶏業界は、生産性を高めるために先進的な飼料添加物を採用してきた。プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素、ビタミンなどの添加物は、飼料要求率、免疫力、健康全般を改善する上で極めて重要であり、業界にとって不可欠である。さらに、日本の厳しい動物衛生および食品安全規制は、準拠した家禽用飼料添加物の開発と使用を必要とする。
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日本の飼料添加物産業の概要
日本の飼料添加物市場は非常に集中しており、少数の大手企業が市場シェアの大半を占めている。調査対象となった市場の大手企業は、新しい生産設備への投資や、この地域で確立された小規模企業の買収により、事業の拡大に注力している。市場の大手企業には、JAPAN NUTRITION Co.Ltd.、Feedone Co.Ltd.、Lallemand Inc.、Chr. Hansen Holding A/S、Alltech, Inc。
日本の飼料添加物市場のリーダー
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JAPAN NUTRITION Co.,Ltd.
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Feedone Co., Ltd.
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Lallemand Inc.
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Chr. Hansen Holding A/S
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Alltech, Inc.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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日本飼料添加物市場ニュース
- 2024年2月ラレマンド社は動物の健康と生産性の向上を目的とした新しいプロバイオティクスと酵母ベースの飼料添加物を発表した。これらの製品は腸内環境を改善し、飼料効率を最適化し、家畜の全体的なパフォーマンスをサポートするよう設計されている。
- 2023年5月フィードワン（株）は、北海道で牛用飼料を中心に生産能力を拡大している。これには、乳牛の消化率向上と乳生産に不可欠な加熱処理フレーク製品の生産能力を10%増強することも含まれる。
日本の飼料添加物産業のセグメント化
飼料添加物は動物栄養学において、飼料そのものに効果を与え、動物のパフォーマンスと健康を改善し、畜産物の栄養価を高めるために使用される。日本の飼料添加物市場は、添加物の種類（抗生物質、ビタミン、酸化防止剤、アミノ酸、酵素、マイコトキシン解毒剤、プレバイオティクス、プロバイオティクス、香料・甘味料、顔料、結合剤、ミネラル）と動物の種類（反芻動物、豚、家禽、その他の動物の種類）で区分される。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）での市場推定と予測を提供しています。
| 添加剤の種類 | 抗生物質 |
| ビタミン | |
| 抗酸化物質 | |
| アミノ酸 | |
| 酵素 | |
| マイコトキシン解毒剤 | |
| プレバイオティクス | |
| プロバイオティクス | |
| 香料と甘味料 | |
| 顔料 | |
| バインダー | |
| 鉱物 | |
| 動物の種類 | 反芻動物 |
| 家禽 | |
| 豚 | |
| その他の動物の種類 |
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日本の飼料添加物市場に関する調査FAQ
日本の飼料添加物市場の規模は？
日本の飼料添加物市場規模は、2025年には6億8,448万米ドルに達し、年平均成長率5.56%で成長し、2030年には8億9,713万米ドルに達すると予測される。
現在の日本の飼料添加物市場規模は？
2025年には、日本の飼料添加物市場規模は6億8,448万米ドルに達すると予測される。
日本の飼料添加物市場の主要プレーヤーは？
日本ニュートリション株式会社、Feedone株式会社、Lallemand Inc.、Chr.Hansen Holding A/S、Alltech, Inc.が日本の飼料添加物市場で事業を展開している主要企業である。
この日本飼料添加物市場は何年を対象とし、2024年の市場規模は？
2024年の日本飼料添加物市場規模は6億4,642万米ドルと推定される。本レポートでは、日本の飼料添加物市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の日本の飼料添加物市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年の日本の飼料添加物市場のシェア、規模、収益成長率の統計。日本の飼料添加物の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
