日本のチョコレート市場規模
調査期間 | 2019 - 2029 | |
推定の基準年 | 2023 | |
市場規模 (2024) | USD 47.1億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 51.1億ドル | |
市場集中度 | 高い | |
CAGR(2024 - 2029) | 1.66 % | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
日本のチョコレート市場分析
日本のチョコレート市場規模は1.66%年に47億1,000万米ドルと推定され、2029年までに51億1,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に1.66%のCAGRで成長します。
高カカオチョコレートは、血圧降下や動脈硬化、肥満、がんの予防など、カカオの健康上の利点が日本のさまざまなメディアで広く宣伝され、日本のチョコレート菓子の拡大に大きな役割を果たしました。ストレスのレベルを最小限に抑え、アレルギーやリウマチの影響も最小限に抑えます。政府の政策と雇用主の取り組みにより、国の労働力不足に対処するために有給労働力として働く女性の数が増加しており、女性消費者は、頑張った自分へのご褒美として、増えた購買力を高級チョコレート菓子に費やしています。
また、ロックダウンに伴う原材料のサプライチェーンの混乱により、長期間休業する専門店が増え、その結果、プレミアムチョコレートの消費量が減少し、プレミアムチョコレートの売上が減少したと報告するプレミアムチョコレートメーカーの数が増えています。プレミアムチョコレート。プレミアム チョコレートの消費を促進する主な要素の 1 つは信頼性などの考慮事項であるため、プレミアム チョコレートを消費しようとしている消費者は、製品の透明性の向上を求める傾向が高くなります。
フリー・フロム製品に対する需要の高まり
消費者の健康志向の高まりと、人工的な成分を摂取することのデメリットに対する意識の高まりが、日本市場におけるオーガニック・チョコレートや砂糖不使用チョコレートの売上げに拍車をかけている。より健康的な製品の売上は、消費者の変化や選択肢のシフトと相関している。同様に、フリーフロム製品の市場は、この地域で一貫した成長を目撃した。フリーフロム製品の市場は、今日の素材にこだわる買い物客によって大きく左右され、グルテンフリーのブランド、砂糖不使用の菓子、ヴィーガンチョコレートが市場を繁栄させた。植物性食品や非乳製品のトレンドが高まり続ける中、乳製品不使用のチョコレート製品の需要が高まっている。現在、この業界では、より体に良いカテゴリーでいくつかのイノベーションが行われている。その結果、乳製品、グルテン、大豆成分を含まないチョコレートが市場で人気を集めている。消費者の習慣や食生活が急速に変化する中、乳製品不使用のチョコレートに関連する製品の発売が増えると予想される。例えば、2022年5月、リンツとスプリングリは、ヘーゼルナッツ、塩キャラメル、オリジナルといったエキサイティングなフレーバーの新しいビーガンチョコレートバーを発売した。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは最も好まれる流通チャネルである
市場のハイパーマーケット/スーパーマーケット・セグメントは、チョコレートの売上でかなりのシェアを占めており、ダーク・チョコレート、チョコレート・バー、マルチパック、箱入りチョコレートが消費者の間で最も人気のある選択肢となっている。より広い棚スペースとより大きな製品展示により、プレーヤーは様々なスーパーマーケット・チェーンでの製品供給を拡大している。事業の拡大やハイパーマーケットやスーパーマーケットの数の増加といった要因が、こうした小売業態の売上に拍車をかけ、チョコレート市場への高い浸透に大きく貢献している。また、ハイパーマーケットやスーパーマーケットでの買い物は、頻繁な価格プロモーションにより便利であると認識されており、グローバル・プレーヤーや地域プレーヤーは、ターゲット市場を通じて消費者ベースを拡大するために、これらの店舗で製品を発売する独自の戦略を採用している。京王グループが運営するスーパーマーケット・チェーンである京王ストアは、日本全国で見慣れた光景である。京王ストアは郊外や駅に隣接しているため、多くの人が日々の食料品を買いに訪れる。さらに、ハイパーマーケット部門の市場シェアが拡大しているのは、消費者が商品をまとめ買いしたり、ファミリーパックで購入したりする習慣があるためかもしれない。消費者は、よりお得な買い物をするために、店舗に足を運ぶ回数を減らすことを好み、その結果、日本におけるチョコレートやその他の菓子製品の売上を伸ばしているのである。
日本のチョコレート産業概要
日本のチョコレート市場は、大手企業がシェアの大半を占めているため、統合されている。日本のチョコレート市場の大手企業には、ネスレ日本株式会社、明治ホールディングス株式会社、株式会社旭化成、株式会社旭化成ケミカルズ、株式会社旭化成ケミカルズなどがある。Ltd.、明治ホールディングス株式会社、森永製菓株式会社、リンツ・アンド・シュプルン・チョコレート株式会社明治ホールディングス、森永製菓株式会社、Lindt Sprungli AG、株式会社ロッテなどである。市場の主要プレーヤーは、消費者を引き付けるための主要な戦略として製品革新を採用している。消費者の嗜好や好みの変化により、様々な市場プレーヤーによる製品の開発がかなり進んでいる。Yildiz HoldingやFerrero SpAを含む調査対象市場のプレーヤーは、このセグメントで定期的に新しいフレーバーを追加しながら、定評のあるチョコレートの形態とフレーバーで事業を展開している。また、これらのプレーヤーは、より多くの読者を獲得する方法を模索している。
日本のチョコレート市場リーダー
Meiji Holdings Co., Ltd.
Morinaga & Company, Ltd.
Lotte Corporation
Nestle Japan Co. Ltd.
Lindt & Sprungli AG
*免責事項:主要選手の並び順不同
日本チョコレート市場ニュース
- 2022年10月 ネスレ日本株式会社2022年10月:ネスレ日本株式会社は、東京都小笠原島の特産品である島レモンのパウダーを使用したキットカット「キットカットmini 東京島レモンを発売した。
- 2022年9月:有楽製菓株式会社は、ブラックサンダープレミアムシリーズの新チョコレート「サンダー至福のバターを発売し、若年層を虜にする。
- 2022年2月:リンツ・ジャパンは、「さくらと「クリームリンドールのチョコレートボールを新発売した。ホワイトチョコレートを使用したチョコレートである。
日本チョコレート市場レポート - 目次
0. 導入
0_0. 研究の前提条件と市場定義
0_1. 研究の範囲
1. 研究方法
2. エグゼクティブサマリー
3. 市場力学
3_0. 市場の推進力
3_1. 市場の制約
3_2. ポーターのファイブフォース分析
3_2_0. 新規参入の脅威
3_2_1. 買い手/消費者の交渉力
3_2_2. サプライヤーの交渉力
3_2_3. 代替品の脅威
3_2_4. 競争の激しさ
4. 市場セグメンテーション
4_0. タイプ別
4_0_0. ダークチョコレート
4_0_1. ミルク&ホワイトチョコレート
4_1. 製品タイプ別
4_1_0. ソフトライン/セルフライン
4_1_1. カウントライン
4_1_2. 成形チョコレート
4_1_3. その他の製品タイプ
4_2. 流通チャネル別
4_2_0. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
4_2_1. 専門小売店
4_2_2. コンビニ
4_2_3. オンラインチャンネル
4_2_4. その他の流通チャネル
5. 競争環境
5_0. 最も採用されている戦略
5_1. 市場シェア分析
5_2. 会社概要
5_2_0. Mars Incorporated
5_2_1. フェレロ社
5_2_2. The Hershey Company
5_2_3. Nestle Japan Co. Ltd
5_2_4. Lindt & Sprungli AG
5_2_5. Meiji Holdings Co. Ltd
5_2_6. Morinaga & Company Ltd
5_2_7. Lotte Corporation
5_2_8. Royce' Confect Co. Ltd
5_2_9. Yuraku Seika Co. Ltd
6. 市場機会と将来のトレンド
日本のチョコレート産業セグメント
日本のチョコレートは、カカオが血圧を下げ、動脈硬化、肥満、がんを予防し、ストレスのレベルを下げ、アレルギーやリウマチの影響を最小限に抑えるという健康上の利点に関する意識の高まりなどの発展を目の当たりにしてきた。日本のチョコレート市場は、タイプ別、製品タイプ別、流通チャネル別に区分される。タイプ別では、さらにホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレートに区分される。製品タイプ別では、ソフトライン/セルフライン、カウントライン、成型チョコレート、その他の製品タイプに分けられる。流通チャネル別では、チョコレート市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門小売店、コンビニエンスストア、オンラインチャネル、その他の流通チャネルに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース(単位:百万米ドル)で行われている。
タイプ別 | ||
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製品タイプ別 | ||
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流通チャネル別 | ||
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市場の定義
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。