イタリアのアルファルファ市場分析
イタリアのアルファルファ市場規模は2025年に9.4億米ドルと推定され、予測期間中(2025-2030年)の年平均成長率は3.42%で、2030年には11.1億米ドルに達すると予測されている。
アルファルファ乾草は、その高い粗タンパク質含有量により、酪農および家禽飼料に不可欠な成分として浮上している。イタリアのアルファルファ乾草市場の成長は、主に動物飼料に広く使用されていることが要因である。乾燥した温暖な気候、質の高い灌漑用水、適切な土壌構成など、同国の恵まれた条件が高品質のルツェルン乾草の生産を支えている。
イタリア市場は、進化する酪農産業の慣行により大きな成長を遂げている。現代の酪農家はますます多くの牛を飼うようになり、輸入乾草や市販飼料に頼るようになっている。高い需要に対応するため、政府は国内のアルファルファ乾草生産を優先している。ITCの貿易マップによると、イタリアのアルファルファ種子輸入量は2022年の1,896トンから2023年には3,540トンに増加している。
研究調査によると、アルファルファ乾草は動物の成長と発育を促進し、同時に乳生産性を向上させる。泌乳期の乳牛の飼料では、アルファルファ乾草は貴重なタンパク質とエネルギー源として機能する。アルファルファ乾草の迅速な発酵特性、総合的なミネラルプロファイル、繊維質は、ルーメンの健康と乳脂肪の合成をサポートし、牛や馬の飼料としての需要を高めています。
アルファルファ乾草はまた、食肉生産動物に最適な飼料としても認知されている。FAO(国連食糧農業機関)によると、イタリアの豚の頭数は2022年の873万頭から2023年には917万頭に増加し、アルファルファ乾草の需要増に寄与している。
アルファルファ乾草市場は、酪農および畜産物需要の増加、放牧可能な土地の減少、高泌乳牛の個体数の増加、繁殖牛の飼料要求により拡大している。従って、予測期間には、大規模酪農事業への投資の増加により、商業的酪農業者からの需要が増加すると予想される。
イタリアのアルファルファ市場動向
高品質飼料への需要の高まり
家畜生産者が動物の健康と生産性を高めるために栄養価の高い飼料を求めているため、イタリアでは高品質の飼料に対する需要がアルファルファ乾草市場を牽引している。アルファルファ乾草は、高タンパク、高繊維、高ビタミンを含み、乳牛、豚、家禽、その他の反芻動物の食事要件を満たしている。イタリアでは肉、乳製品、鶏肉製品の消費が増加しているため、高品質の飼料に対する需要が高まっており、農家のアルファルファ乾草に対する要求が高まっている。
家畜、特に豚と家禽の個体数の増加がアルファルファ乾草市場に大きな影響を与えている。イタリアは豚肉とプロシュートやサラミのような加工品の主要生産国であり、健康な豚の安定した供給が必要である。イタリアの豚の頭数は着実に増加しており、タンパク質が豊富な飼料の需要が高まっている。FAOSTATSによると、豚の頭数は2022年の873万頭から2023年には917万頭に増加する。鶏肉と鶏卵の消費量増加に牽引される養鶏業界では、バランスの取れた栄養と鳥の健康を確保するため、アルファルファを栄養補助食品として使用している。
乳牛と肉牛はアルファルファ乾草の需要に大きく貢献している。パルミジャーノ・レッジャーノやモッツァレラチーズなどの高級チーズで知られるイタリアの酪農産業は、高い乳量と品質を維持するため、栄養豊富なアルファルファに依存している。FAOSTATSの報告によると、ヨーロッパの家畜乳生産量は2022年の2億2690万トンから2023年には2億2790万トンに増加し、イタリアは2023年に1310万トンの貢献をしている。
肉牛産業は、成長成績と肉質を向上させるためにアルファルファ乾草を使用している。牛の飼料にアルファルファを配合することで消化器系の障害を軽減し、動物の福祉と生産性を支えている。家畜頭数の増加と高級畜産物に対する消費者の嗜好により、高品質飼料への需要が高まっており、予測期間中、イタリアのアルファルファ乾草市場の成長は維持されるであろう。
乳製品と肉製品に対する需要の高まり
食肉消費は南イタリアのアルファルファ乾草市場の成長に大きく影響している。食肉市場の成長は、主に製品の品質向上に起因している。ルツェルン産アルファルファはイタリアで最も重要な乾草作物のひとつであり、品質のばらつきは家畜の成績と収益性、特に酪農経営に大きな影響を与える。畜産物は、イタリア全土で好まれる栄養源としての地位を維持している。消費者が健康志向を強め、高カロリーで脂肪分の多い食品から栄養価の高い乳製品へとシフトしているため、イタリアでは牛乳、チーズ、肉などの畜産物の消費が増加している。
酪農産業の拡大は技術導入に支えられており、より大規模な牛群を効率的に管理することで収益性を高めている。この発展は、飼料生産に使用される特殊な飼料種子の需要を増加させ、結果としてアルファルファ市場の成長を牽引している。イタリアの食肉製品需要は、特に養鶏セクターの成長を通じてアルファルファ乾草市場に顕著な影響を与えている。FAOSTATSによると、イタリアでは2022年の5億3,410万羽から2023年には5億6,440万羽の鶏肉屠殺が記録された。鶏肉生産量は2022年の993.9千トンから2023年には1,083.2千トンに増加する。
こうした鶏肉生産の拡大には、最適な肉質と生産効率を実現する高品質の飼料が必要である。高タンパク質で必須栄養素を含むアルファルファ乾草は、群れの健康と生産性の向上に注力する養鶏農家にとって不可欠なものとなっている。ハンバーガーやソーセージの加工品を含む食肉および関連製品に対する需要の増加は、外食産業、特にクイックサービスレストラン(QSR)において大きく拡大すると予想される。この傾向は、予測期間中のアルファルファ乾草市場の成長をサポートすると予測される。
イタリア アルファルファ産業概要
世界のアルファルファ乾草市場は極めて細分化されており、Gruppo Carli、Al Dahra Holding、Alfalfa Monegros SL、Biselli Foraggi Group SRL、Agricole Forte S.a.r.l.などの主要企業が参入している。各社は、製品の機能強化、競争力のある価格設定、品質の向上、事業規模の拡大、技術革新などを提供することで、基盤強化に努めている。
イタリアのアルファルファ市場リーダー
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Gruppo Carli
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Alfalfa Monegros SL
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Al Dahra Holding
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Biselli Foraggi Group SRL
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Agricole Forte S.a.r.l
- *免責事項:主要選手の並び順不同
イタリア・アルファルファ市場ニュース
- 2024年3月イタリア政府は、自国の農業と食の遺産を保護するため、実験室で生産された食品と動物飼料の生産を禁止する法律を制定した。この法律により、イタリアの産業界は脊椎動物の細胞培養物や組織に由来する食品や飼料を生産することができなくなる。この法律により、同国の需要が天然飼料にシフトする中、アルファルファ乾草市場が強化される。
- 2024年3月全米脱水アルファルファ生産者協会(AEFA)とAIFE/イタリア飼料サプライチェーンは、日本、ベトナム、インドネシア、台湾への欧州産脱水飼料の輸出を拡大するために提携。欧州連合(EU)は、プロジェクト総額118万ユーロの80%を出資している。
イタリアのアルファルファ産業セグメント
アルファルファ乾草はルツルネとも呼ばれ、マメ科の多年草である。アルファルファ乾草は、牧草、マメ科の植物、またはその他の草本植物を刈り取り、乾燥させたもので、牛、馬、ヤギ、羊などの家畜として飼育されている大型の放牧動物、またはウサギやモルモットなどの小型の家畜の飼料として使用するために貯蔵される。イタリアのアルファルファ乾草市場は、製品タイプ別ではベール、ペレット、キューブに、用途別では肉牛・乳牛用飼料、家禽用飼料、馬用飼料、その他の用途に区分される。本レポートでは、上記すべてのセグメントについて、数量(メートルトン)および金額(米ドル)の市場規模および予測を提供しています。
| ベール |
| ペレット |
| キューブ |
| 肉類・乳製品 飼料 |
| 家禽飼料 |
| 馬の飼料 |
| その他のアプリケーション |
| 製品タイプ | ベール |
| ペレット | |
| キューブ | |
| 応用 | 肉類・乳製品 飼料 |
| 家禽飼料 | |
| 馬の飼料 | |
| その他のアプリケーション |
イタリア アルファルファ市場調査 よくある質問
イタリアのアルファルファ市場の規模は?
イタリアのアルファルファ市場規模は、2025年には9.4億ドルに達し、年平均成長率3.42%で成長し、2030年には11.1億ドルに達すると予測される。
イタリアのアルファルファ市場の現状は?
2025年、イタリアのアルファルファ市場規模は9.4億ドルに達すると予測される。
イタリアのアルファルファ市場の主要企業は?
イタリア・アルファルファ市場で事業を展開している主な企業は、Gruppo Carli、Alfalfa Monegros SL、Al Dahra Holding、Biselli Foraggi Group SRL、Agricole Forte S.a.r.lである。
このイタリアのアルファルファ市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は?
2024年のイタリアのアルファルファ市場規模は9.1億米ドルと推定されます。この調査レポートは、イタリアのアルファルファ市場の過去市場規模を、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のイタリアのアルファルファ市場規模を予測しています。
最終更新日:
イタリアアルファルファ産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートによる、2025年イタリアのアルファルファ市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計。イタリアのアルファルファの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。