市場規模 の 総合食品成分 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 6.23 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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総合食品原料市場の分析
総合食品素材市場は、予測期間中（6.23%年）にCAGR 6.23％で成長すると予測されている
総合食品素材産業は本質的に、加工食品の高品質、安全性、手頃な価格、栄養、おいしさという点で、これらの素材がもたらす幅広い技術的・機能的メリットによって繁栄している。特定の種類の食品を好むことは、特に先進国においては、今や消費者のアイデンティティの中核をなすものとなっており、これが特殊食品素材の需要を牽引している
世界市場では、植物由来の原料が大きく伸びている。企業は、多種多様なノンアルコール飲料に植物の活性原理を注入し、取り込もうとしている。ADM、Givaudan、Symriseなどの企業は、欧州の飲料業界向けの果実含有フレーバー・システムの旺盛な需要に応えようとする姿勢を強めている
