マーケットトレンド の インスタントラーメン 産業
エキゾチックな風味と栄養価の組み合わせ
- メーカー各社は、一貫して革新的で価値ある製品を提供することで、ブランドを確立し、多くの顧客層を獲得している。世界的に変化する消費者の嗜好に対応するため、企業は伝統的なビーフ、卵、シーフード、カレー、チキン味に加え、タイ、日本、韓国、方背麵などの幅広い味を開発している。
- 例えば、Nestle Malaysiaは2022年にMaggiの2つの新しい味、Maggi spicy prawn noodleとTom Yam Kaw noodleを発売した。
- 予測期間中、世界の即席麺市場は大きく成長すると予想される。即席麺は、脱水野菜や動物性タンパク質を含むことが多い多様な原材料のため、空腹を満たす能力で有名である。そのため、特定の地域では食事の代用品として人気がある。
- さらに、即席めんには様々な味があるため、今後数年間は市場の成長を促進すると予想される。斬新な戦略や革新的な広告を用いたメーカーによる広範なマーケティング活動も市場拡大に貢献している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域が最大のシェアを占める
- アジア太平洋地域は、急速な都市化、大規模な人口規模、およびこの特定地域におけるコンビニエンス食品への需要の高まりにより、即席麺市場で大きなシェアを占めている。アジア太平洋地域では、多数のローカルおよびグローバル・ブランドの強い存在感により、即席麺に対する強い需要がある。
- 特にインド、マレーシア、インドネシア、中国といった国々では、即席麺に対する都市部の消費者の傾倒が市場拡大の極めて重要な原動力となっている。アジア諸国は即席めんの上位消費者リストを独占しており、15カ国中10カ国がアジア諸国である。
- 即席めん市場は、地域の味覚嗜好に対応する特殊な風味の品種の導入が主な要因となって、当初からかなりの成功を収めてきた。ネスレSA、日清食品ホールディングス、キャンベル・スープ・カンパニーなど、数多くの地元メーカーや多国籍メーカーが、多様な消費者の嗜好に合わせた幅広い味を提供することで、この成功に貢献してきた。
- 中国における即席麺の消費は、同国の大手企業による投資と製品革新の増加により増加している。人口の絶え間ない増加、ダイナミックな若者グループ、働く女性の増加は、予測期間中の市場成長をサポートすると予想される主な要因の一部である。
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